Bain Marie

För gradvis uppvärmning eller förberedelse av mat, använd denna bain marie som är den perfekta professionella köksapparaten. Den är tillverkad av rostfritt stål som är både reptålig och snabb att rengöra. Detta bain marie levereras med en bekväm avtappningskran för att göra det lättare att tömma behållaren. Den är också lämplig att använda med GN-kantin.Med detta proffs bain marie, du kan både förbereda rätter eller värma upp dem gradvis. Den bain marie fungerar genom att värma vatten utan att koka det. Du kan sedan placera GN-kantin eller andra rätter som innehåller mat att laga eller värma in i apparaten. Eftersom det aldrig blir varmare än 100ºC, kokar eller bränner din mat aldrig. Det förhindrar också att maten separerar, så det finns ingen risk att tappa smakerna. Den bain marie är också en bra lösning för att hålla maten varm för stora grupper av gäster. Elegant design Detta bain marie är idealisk för uppvärmning av choklad, såser, mejeriprodukter och blandningar. Tack vare det vackert färdiga höljet och den sömlösa innerkanten är detta proffs bain marie är mycket säker att arbeta med. Avloppskranen gör det enkelt att tömma bain marie reservoar. Termostaten har ett temperaturområde mellan 30 och 95ºC och den levereras med indikatorlampor som visar när vattnet har nått rätt temperatur. Detta bain marie kan användas med GN-kantin med en maxhöjd på 15 cm. Det följer inte med som standard GN-kantin eller lock ingår, men dessa kan köpas via vår webshop. Lätt att rengöra Inte bara är bain marie mycket lätt att använda, det är också lätt att rengöra. Efter användning, stäng av bain marie och ta bort eventuella GN-kantin. Den GN-kantin kan rengöras i diskmaskin. Det är viktigt att notera att vattnet i behållaren fortfarande kan vara varmt. Öppna avloppskranen och låt vattnet rinna av i en lämplig behållare. Använd en fuktig trasa med lite milt rengöringsmedel för att rengöra insidan och utsidan av den bain marie. Torka allt med en mjuk trasa och bain marie är redo för nästa användning. Funktioner Tillverkad av rostfritt stål Lätt att rengöra  Svetsad sömlöst Skyddad strömknapp  Inkluderar en dräneringsventil Står på fyra gummifötter  Produktspecifikationer Nettovikt: 8 kg Mått: B33,8 x D54 x H24,8cm Temperaturområde: 30-95ºC GN kapacitet: 1 x 1/1 GN upp till 15 cm djup 230V / 50Hz / 1 Fas 1200W

Läs mer mindre

För den gradvisa uppvärmningen eller förbereda mat, detta bain marie är idealiskt. Den har tillverkats helt i rostfritt stål och är lämplig att använda med GN-kantin. Detta bain marie levereras med en bekväm avtappningskran för enkel tömning av behållaren.Med detta proffs bain marie, du kan förbereda rätter eller värma upp dem gradvis. Det finns ingen risk att dina rätter bränns eller att de tappar smaken. Den bain marie är en bra lösning för att hålla maten varm för stora grupper av gäster. I den bain marie, du kan placera en Gastronorm Fack eller någon maträtt där du lägger maten som ska tillagas eller värmas upp. Den bain marie värmer vattnet och låter det inte bli varmare än 100ºC så att dina rätter aldrig kokar. Detta förhindrar att maten bränns eller separerar. Lätt att använda Detta bain marie är idealisk för uppvärmning av choklad, såser, mejeriprodukter och blandningar. Tack vare det vackert färdiga höljet och den sömlösa innerkanten är detta proffs bain marie är säker att arbeta med. Avloppskranen gör det enkelt att tömma bain marie reservoar. Termostaten har ett temperaturområde mellan 30 och 95ºC. Indikeringslamporna visar när vattnet har nått rätt temperatur. Den bain marie kan användas med GN-brickor med en maximal höjd på 15cm. Denna köksmaskin levereras med en 1 x 1/1 Gastronorm Fack och lock (15 cm). Enkel rengöring Inte bara är bain marie mycket lätt att använda, det är också lätt att rengöra. Efter användning, stäng av bain marie och ta bort eventuella GN-brickor. Den GN-kantin kan rengöras i diskmaskin. Observera att vattnet i behållaren fortfarande kan vara varmt. Öppna avloppskranen och låt vattnet rinna ut. Använd en fuktig trasa och milt rengöringsmedel för att rengöra insidan och utsidan av enheten bain marie. Torka med en mjuk trasa och bain marie är redo för nästa användning. Funktioner Tillverkad av rostfritt stål Lätt att rengöra Svetsad sömlöst Skyddad strömknapp Inkluderar en dräneringsventil Står på fyra gummifötter  Produktspecifikationer Nettovikt: 8 kg Mått: B33,8 x D54 x H24,8cm Temperaturområde: 30-95ºC GN kapacitet: 1 x 1/1 GN 230V / 50Hz / 1 Fas 1200W Ingår 1 x 1/1 Gastronorm Fack och lock (15 cm djupt)

Läs mer mindre

För den gradvisa uppvärmningen eller förbereda mat, detta bain marie är idealiskt. Den har tillverkats helt i rostfritt stål och är lämplig att använda med GN-kantin. Detta bain marie levereras med en bekväm avtappningskran för enkel tömning av behållaren.Med detta proffs bain marie, du kan förbereda rätter eller värma upp dem gradvis. Det finns ingen risk att dina rätter bränns eller att de tappar smaken. Den bain marie är en bra lösning för att hålla maten varm för stora grupper av gäster. I den bain marie, du kan placera en Gastronorm Fack eller någon maträtt där du lägger maten som ska tillagas eller värmas upp. Den bain marie värmer vattnet och låter det inte bli varmare än 100ºC så att dina rätter aldrig kokar. Detta förhindrar att maten bränns eller separerar. Lätt att använda Detta bain marie är idealisk för uppvärmning av choklad, såser, mejeriprodukter och blandningar. Tack vare det vackert färdiga höljet och den sömlösa innerkanten är detta proffs bain marie är säker att arbeta med. Avloppskranen gör det enkelt att tömma bain marie reservoar. Termostaten har ett temperaturområde mellan 30 och 95ºC. Indikeringslamporna visar när vattnet har nått rätt temperatur. Den bain marie kan användas med GN-brickor med en maximal höjd på 15cm. Denna köksmaskin levereras med 2 x 1/2 GN-kantin och lock (15 cm). Enkel rengöring Inte bara är bain marie mycket lätt att använda, det är också lätt att rengöra. Efter användning, stäng av bain marie och ta bort eventuella GN-brickor. Den GN-kantin kan rengöras i diskmaskin. Observera att vattnet i behållaren fortfarande kan vara varmt. Öppna avloppskranen och låt vattnet rinna ut. Använd en fuktig trasa och milt rengöringsmedel för att rengöra insidan och utsidan av enheten bain marie. Torka med en mjuk trasa och bain marie är redo för nästa användning. Funktioner Tillverkad av rostfritt stål Lätt att rengöra Svetsad sömlöst Skyddad strömknapp Inkluderar en dräneringsventil Står på fyra gummifötter  Produktspecifikationer Nettovikt: 8 kg Mått: B33,8 x D54 x H24,8cm Temperaturområde: 30-95ºC GN kapacitet: 2 x 1/2 GN 230V / 50Hz / 1 Fas 1200W Ingår 2 x 1/2 GN-kantin och lock (15 cm djupa)

Läs mer mindre

För den gradvisa uppvärmningen eller förbereda mat, detta bain marie är idealiskt. Den har tillverkats helt i rostfritt stål och är lämplig att använda med GN-kantin. Detta bain marie levereras med en bekväm avtappningskran för enkel tömning av behållaren.Med detta proffs bain marie, du kan förbereda rätter eller värma upp dem gradvis. Det finns ingen risk att dina rätter bränns eller att de tappar smaken. Den bain marie är en bra lösning för att hålla maten varm för stora grupper av gäster. I den bain marie, du kan placera en Gastronorm Fack eller någon maträtt där du lägger maten som ska tillagas eller värmas upp. Den bain marie värmer vattnet och låter det inte bli varmare än 100ºC så att dina rätter aldrig kokar. Detta förhindrar att maten bränns eller separerar. Lätt att använda Detta bain marie är idealisk för uppvärmning av choklad, såser, mejeriprodukter och blandningar. Tack vare det vackert färdiga höljet och den sömlösa innerkanten är detta proffs bain marie är säker att arbeta med. Avloppskranen gör det enkelt att tömma bain marie reservoar. Termostaten har ett temperaturområde mellan 30 och 95ºC. Indikeringslamporna visar när vattnet har nått rätt temperatur. Den bain marie kan användas med GN-brickor med en maximal höjd på 15cm. Denna köksmaskin levereras med 3 x 1/3 GN-kantin och lock (15 cm). Enkel rengöring Inte bara är bain marie mycket lätt att använda, det är också lätt att rengöra. Efter användning, stäng av bain marie och ta bort eventuella GN-brickor. Den GN-kantin kan rengöras i diskmaskin. Observera att vattnet i behållaren fortfarande kan vara varmt. Öppna avloppskranen och låt vattnet rinna ut. Använd en fuktig trasa och milt rengöringsmedel för att rengöra insidan och utsidan av enheten bain marie. Torka med en mjuk trasa och bain marie är redo för nästa användning. Funktioner Tillverkad av rostfritt stål Lätt att rengöra Svetsad sömlöst Skyddad strömknapp Inkluderar en dräneringsventil Står på fyra gummifötter  Produktspecifikationer Nettovikt: 8 kg Mått: B33,8 x D54 x H24,8cm Temperaturområde: 30-95ºC GN kapacitet: 3 x 1/3 GN 230V / 50Hz / 1 Fas 1200W Ingår 3 x 1/3 GN-kantin och lock (15 cm djupa)

Läs mer mindre

SARO Bain Marie modell BM 160 kombinerar professionell konstruktion med pålitlig prestanda för storkök. Tillverkat av förstklassigt rostfritt stål, detta mångsidiga vattenbad rymmer standard 1/1 eller dubbel 1/2 eller trippel 1/3 GN-kantin med djup upp till 150 mm. Dess sömlösa övre kant och djupdragna innerbehållare säkerställer hållbarhet och enkelt underhåll. Med en justerbar termostat med kontrolllampa levererar enheten exakt temperaturkontroll från 0 till +100°C samtidigt som den bibehåller exceptionell energieffektivitet. Kompakta mått (345W x 545D x 255H mm) och en blygsam vikt på 8 kg underlättar flexibel köksplacering. Fungerar vid 230V, 50/60 Hz med 1 kW strömförbrukning, detta bain marie representerar en ekonomisk investering för varaktig kulinarisk excellens. - Material: rostfritt stål - För 1/1 eller 2 x 1/2 eller 3 x 1/3 GN-behållare - BM 160: Gastronorm Fack djup upp till 150 mm - Sömlös övre kant - Djupt utdragen innerbehållare - Justerbar termostat och kontrollampa - Låg förbrukning och lång livslängd - Vikt: 8 kg - Mått: B 345mm x T 545mm x H 255mm - temp. 0 / +100 °C - Anslutning: 230 V - 50/60 Hz - 1 kW

Läs mer mindre

Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 365 x 575 x 305 - kcal/h (gas): 1550 Kategori: Bra erbjudanden Diamond Utbud: Matlagning Underområde: Bain-marie Familj: Bordsskiva Underfamilj: GAS Linje: BAIN-MARIE LINE Längd: 365 mm Bredd: 575 mm Höjd: 305 mm Vikt: 11 kg Lagerinformation: / Tillgänglighet: 1

Läs mer mindre

GN 1/1 djupdragen tank, gjord i rostfritt stål, avtagbar tank. Gasuppvärmning via rostfri brännare placerad under tanken. Reglerad av gasventil, piezoelektrisk tändning. Justerbara fötter. Ram i rostfritt stål.OBS: levereras utan GN-kantin! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 365 x 575 x 305 - kcal/h (gas): 1550 Kategori: Diamond Utbud: Matlagning Underområde: Bain-marie Familj: Bordsskiva Underfamilj: GAS Linje: BAIN-MARIE LINE Längd: 365 mm Bredd: 575 mm Höjd: 305 mm Vikt: 11 kg Restock Info: Kontakt Leveransfördröjning: 42 Tillgänglighet: 16

Läs mer mindre

Detta skyddande spettskydd är konstruerat för SARO Bain Marie Trolley BTS-2, som kombinerar stolpar i rostfritt stål med härdat glas för att bibehålla både hygien och synlighet under måltidsserveringen. Det enkla installationssystemet använder förborrade monteringspunkter för sömlös integration med din befintliga utrustning. Anländer i ett kompakt, demonterat format kräver montering minimal ansträngning. Det här skyddet, som mäter 834 x 300 x 470 mm och väger 15 kg, levererar professionella sanitetsstandarder som är avgörande för modern matservering. - Material: (stolpar) rostfritt stål; (tallrik) glas - Spottskydd för Bain-Marie vagn BTS-2 - Krävs av hygieniska skäl, t.ex. för servering av måltider - Leverans: demonterad, enkel montering - Anslutning av spettskydd till bain-marie genom att helt enkelt föra in den i de förborrade hålen - Mått: B 834 x D 300 x H 470 mm - Vikt (netto/brutto): 15/20 kg

Läs mer mindre

Detta skyddande spettskydd är konstruerat för professionella matserveringar och kombinerar robust ramverk i rostfritt stål med paneler i härdat glas för att upprätthålla hygienstandarden under måltidsservering. Speciellt utformad för Bain Marie Trolley BTS-3, den installeras enkelt genom förborrade anslutningspunkter utan att behöva specialverktyg. Den sofistikerade konstruktionen mäter 1235 mm bred och 300 mm djup och 470 mm hög, vilket ger omfattande täckning samtidigt som sikten över din bensinstation bibehålls. Kommer i plattförpackad form för bekväm förvaring och montering. Nettovikt 15 kg; totalvikt 20 kg. - Material: (stolpar) rostfritt stål; (tallrik) glas - Spottskydd för Bain-Marie vagn BTS-3 - Krävs av hygieniska skäl, t.ex. för servering av måltider - Leverans: demonterad, enkel montering - Anslutning av spettskydd till bain-marie genom att helt enkelt föra in den i de förborrade hålen - Mått: B 1235 x D 300 x H 470 mm - Vikt (netto/brutto): 15/20 kg

Läs mer mindre

Teknisk specifikation mm (B X D X H): 540 x 335 x H360 Kategori: Bra erbjudanden Diamond Utbud: Gästfrihet - Städning Underkategori: Frukostservering Familj: Värmare CHAFING DISH Längd: 540 mm Bredd: 335 mm Höjd: H360 mm Vikt: 13 kg Lagerinformation: / Tillgänglighet: 2

Läs mer mindre

Använder denna professionella elektriska bain marie (40 x 60 cm), kan du gradvis värma upp eller förbereda mat. Den är idealisk för placering inom en matlagningslinje på 600 mm djup i alla professionella kök. Den kan passa 1/1 GN-kantin och inkluderar en praktisk avloppskran.Med detta proffs bain marie, du kan förbereda rätter eller värma upp dem gradvis. Detta förhindrar att noggrant tillagade rätter bränns eller hamnar med smaker på tallriken. Jobbar du på restaurang, matsal eller hotell och behöver hålla maten varm för stora grupper av människor? Sedan detta bain marie är också mer än välkommen. Du kan placera en 1/1 Gastronorm Fack i bain marie där du lägger maten som ska värmas upp. Eftersom vattnet värms upp på utsidan av Gastronorm Fack och inte blir varmare än 80ºC kommer din mat aldrig att koka så den kan inte brännas eller separera. Idealisk för användning i en matlagningslinje Tack vare dess kraftiga komponenter, bain marie är gjord för intensiv användning. Den är också idealisk för användning inom en professionell matlagningslinje. Vattenbehållaren är gjord av härdat rostfritt stål och har rundade hörn. Du kan fylla behållaren manuellt med vatten och tack vare avloppskranen kan du tömma behållaren mycket enkelt. Säkerhetstermostaten klarar temperaturer upp till 80ºC. Så snart indikatorlampan släcks är vattnet vid temperatur och du kan använda bain marie. Denna apparat levereras utan GN-kantin. Enkel rengöring Detta proffs bain marie är inte bara effektiv och värms upp snabbt, den är också snabb och enkel att rengöra. Innan du påbörjar rengöringsprocessen, stäng av apparaten och ta bort eventuella GN-kantin från reservoaren. Dessa behållare tål diskmaskin och kan rengöras genom att köra dem genom diskmaskinen. Var försiktig när du rengör resten av maskinen eftersom eventuella vattendroppar fortfarande kan vara varma. Du kan tömma vattnet manuellt med avloppskranen. Efter detta kan du rengöra bain marie med en fuktig trasa med lite milt rengöringsmedel. När du är klar, torka av bain marie torka igen med en mjuk trasa. Funktioner Tillverkad av rostfritt stål Lätt att rengöra Svetsad sömlöst Skyddad strömknapp Inkluderar en dräneringsventil Effektiv och snabb uppvärmning Produktspecifikationer Nettovikt: 15 kg Mått: B40 x D60 x H24cm Temperaturområde: 30-80ºC 230V / 50Hz / 1Fas 1500W Observera: Denna produkt levereras utan stickpropp.

Läs mer mindre

Kapacitet för 2 GN 1/1 pannor, 200 mm höjd Tankmått: 628x513xh220mm   Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål. Stämplade tankar (Djup 220 mm), utrustade med värmeisolering. Dräneringsventil. Uppvärmning med motstånd placerat under tanken. Mekanisk termostat från 0°C till 90°C. 4 svängbara hjul, 2 med bromsar. Enheten byggd i överensstämmelse med alla nuvarande (CE) standarder. OBS: Pannor ingår ej. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 910 x 660 x 870 - kW (elektricitet) : 1,5 Kategori: Diverso Utbud: Matlagning Underområde: Bain-marie Familj: Versioner av tabell Underfamilj: ELECTRIC Längd: 910 mm Bredd: 660 mm Höjd: 870 mm Eleffekt: 1,5 kW Vikt: 47 kg Lagerinformation: / Leveransfördröjning: 35 Tillgänglighet: 8

Läs mer mindre

Kapacitet för 3 GN 1/1 pannor, 200 mm höjd Tankmått: 958x513xh220mm   Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål. Stämplade tankar (Djup 220 mm), utrustade med värmeisolering. Dräneringsventil. Uppvärmning med motstånd placerat under tanken. Mekanisk termostat från 0°C till 90°C. 4 svängbara hjul, 2 med bromsar. Enheten byggd i överensstämmelse med alla nuvarande (CE) standarder. OBS: Pannor ingår ej. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1240 x 660 x 870 - kW (elektricitet) : 1,75 Kategori: Diverso Utbud: Matlagning Underområde: Bain-marie Familj: Versioner av tabell Underfamilj: ELECTRIC Längd: 1240 mm Bredd: 660 mm Höjd: 870 mm Eleffekt: 1,75 kW Vikt: 57 kg Restock Info: Kontakt Leveransfördröjning: 35 Tillgänglighet: 7

Läs mer mindre

Tank: 310x690xh160 mm, brickor GN-150 mm (OBS: GN-brickor ingår ej). Neutralt skåp (GN 1/1) (360x740xh360 mm).   Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål, justerbara fötter i rostfritt stål. Vattentät topp (20/10 mm) i AISI 304 rostfritt stål. Bakre skorsten i AISI 304 rostfritt stål. Kontinuerligt svetsad AISI 304 rostfri "djupdragen" tank, med alla inre hörn och vinklar rundade för enkelt, hygieniskt underhåll. En kulventil för att tömma tanken och en magnetventil för att fylla den finns på apparatens framsida. Avloppsvattenavlopp ska finnas. Elvärme med hjälp av pansarvärmare i rostfritt stål, placerade under tankens botten, på utsidan. Reglerad från 30°C till 90°C, med frontåtkomst för enkelt underhåll. PLUS:Möjlighet till 900+900 "BACK to BACK" eller i kombination med den nya OPTIMA 700 EVO 900+700-serien. Skiva i 20/10 mm tjockt AISI 304 rostfritt stål, framkant med droppstopp, djupdragna, vattentäta bänkskivor, rundade hörn inuti tankarna, kvalitetskomponenter av ‘högteknologi’. En perfekt finish, med känsla för detaljer, suverän design och enkel inriktning av modulerna med "HEAD to HEAD"-anslutningen.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (el) : 2,5 Kategori: Diamond Utbud: Matlagning Underområde: Range Modular OPTIMA 900 Familj: Bain-marie Underfamilj: ELECTRIC Linje: OPTIMA 900 EVO Längd: 400 mm Bredd: 900 mm Höjd: 850/920 mm Eleffekt: 2,5 kW Vikt: 48 kg Restock Info: Kontakt Leveransfördröjning: 35 Tillgänglighet: 2

Läs mer mindre

Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (el) : 6 - Spänning : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Bra erbjudanden Diamond Utbud: Matlagning Underområde: Range Modular OPTIMA 900 Familj: Bain-marie Underfamilj: ELECTRIC Linje: OPTIMA 900 Längd: 800 mm Bredd: 900 mm Höjd: 850/920 mm Eleffekt: 6 kW Spänning: 400-230/3N 50-60Hz Vikt: 68 kg Lagerinformation: / Tillgänglighet: 2

Läs mer mindre

SARO Bain Marie Trolley modell BT-2 kombinerar professionell konstruktion med praktisk rörlighet för storköksmiljöer. Tillverkad av förstklassigt rostfritt stål med förstärkt dubbelväggig bas, denna enhet rymmer GN-kantin från 20 mm till 150 mm djup. Dubbla tvättställ har var och en oberoende avloppskranar för effektiv vattenhantering. Fyra mjukt rullande hjul – två utrustade med låsande bromsar – möjliggör sömlös ompositionering i hela din anläggning. Den justerbara spiralmatningskabeln sträcker sig från 850 till 2500 mm och erbjuder flexibla installationsmöjligheter. Den här vagnen fungerar vid temperaturer mellan 30°C och 90°C med 2 kW strömförbrukning vid 230V/50Hz och levererar tillförlitlig prestanda. Med en vikt på 43 kg med måtten 904 mm (B) × 704 mm (D) × 850 mm (H), representerar den en sofistikerad lösning för professionell cateringverksamhet. - Material: rostfritt stål - Botten, dubbelväggig av rostfritt stål - GN-djup från 20 mm upp till 150 mm - 4 mjuka hjul (2 med bromsar) - Spiralmatningskabel 850 upp till 2500 mm - 2 bassänger - En avloppskran per handfat - Lätt att flytta - Leverans utan GN-containrar - Vikt: 43 kg - Mått: B 904mm x T 704mm x H 850mm - temp. +30/+90 °C - Anslutning: 230 V - 50 Hz - 2 kW

Läs mer mindre

Denna professionella klass Bain Marie trolley från SARO kombinerar robust konstruktion med praktisk funktionalitet för krävande köksmiljöer. Med en hållbar ram i rostfritt stål och dubbelväggig handfat, rymmer den två i full storlek GN-kantin med justerbara djup från 20 mm till 150 mm. Enheten fungerar sömlöst på 230V, 50Hz effekt med 2kW kapacitet och inkluderar praktiska avloppskranar för varje tvättställ. Fyra mjukt rullande hjul – två utrustade med parkeringsbromsar – möjliggör enkel ompositionering, medan den justerbara spiralförsörjningsledningen (850-2500 mm) anpassar sig till olika installationskrav. Den här vagnen är designad för sidoåtkomst och mäter 904W x 704D x 850H mm och levererar tillförlitlig prestanda i matserveringar med stora volymer. - Material: rostfritt stål - Golv, dubbelväggigt av rostfritt stål - GN-djup från 20 mm - 150 mm - 4 lättgående hjul (2 med parkeringsbroms) - Spiralmatningsledning 850- 2500 mm - En avloppskran per handfat - Lätt att flytta - Drift på långsidan - Spottskydd säljs separat - Leverans utan Gastronorm Fack - Mått: B 904 x D 704 x H 850 mm - Kapacitet: 2x 1/1GN - Anslutning: 230 V - 50 Hz - 2 kW

Läs mer mindre

SARO Bain Marie E7/BME1BA representerar professionell matuppvärmningsutrustning konstruerad för krävande kulinariska miljöer. Tillverkad av förstklassigt rostfritt stål, denna enhet rymmer antingen en i full storlek eller två halvstorlek GN-kantin på 150 mm djup, vilket ger konsekvent temperaturkontroll över ett intervall på 30–90°C. Det integrerade vattencirkulationssystemet har både inlopps- och utloppskranar, medan den genomtänkta rundade bassängen och överströmningsmekanismen säkerställer tillförlitlig drift under längre serviceperioder. Säkerhetstermostatskydd och en kapacitet på 13 liter gör detta till ett oumbärligt komplement till alla storkök. Kompakt men ändå robust med 400 mm bredd, 700 mm djup och 850 mm höjd, den fungerar effektivt på standard 230V-ström. - Material: rostfritt stål - För 1 x 1/1 GN eller 2 x 1/2 GN, djup 150 mm, (ingår ej) - Inbyggd vatten in- och utloppskran - Rundad handfat - Bräddavloppssystem - Säkerhetstermostat - Vikt: 40 kg - Mått: B 400mm x T 700mm x H 850mm - Kapacitet: 13 liter - temp. 30/+90°C - Anslutning: 230 V - 50-60 Hz - 1,5 kW

Läs mer mindre

SARO Bain Marie Trolley modell BT-3 kombinerar professionell konstruktion med praktisk rörlighet för krävande köksmiljöer. Tillverkad av förstklassigt rostfritt stål med förstärkt dubbelväggig design, rymmer denna enhet GN-kantin från 20 mm till 150 mm djup. Fyra mjukt rullande hjul – två utrustade med låsande bromsar – möjliggör enkel ompositionering i hela din anläggning. Den justerbara spiralmatningskabeln sträcker sig 850 till 2500 mm, medan individuella avloppskranar per bassäng effektiviserar underhåll och rengöring. Den fungerar vid temperaturer mellan 30°C och 90°C och ansluts till standard 230V, 50Hz elförsörjning med 3 kW strömförbrukning. Den här robusta vagnen är 1304 mm bred, 700 mm djup och 850 mm hög och väger 53 kg och är redo för din GN-kantin. - Material: rostfritt stål - Botten, dubbelväggig av rostfritt stål - GN-djup från 20 mm upp till 150 mm - 4 mjuka hjul (2 med bromsar) - Spiralmatningskabel 850 upp till 2500 mm - En avloppskran per handfat - Lätt att flytta - Leverans utan GN-containrar - Vikt: 53 kg - Mått: B 1304mm x T 700mm x H 850mm - temp. +30/+90 °C - Anslutning: 230 V - 50 Hz - 3 kW

Läs mer mindre

SARO Bain Marie trolley modell BTS-3 kombinerar professionell konstruktion med driftseffektivitet. Tillverkad av hållbart rostfritt stål genomgående, inklusive dess dubbelväggiga golv, denna enhet rymmer tre 1/1 GN-kantin med justerbara djup från 20 mm till 150 mm. Fyra mjukt rullande hjul – två utrustade med parkeringsbromsar – möjliggör enkel ompositionering i hektiska köksmiljöer. Den flexibla spiralförsörjningsledningen (850-2500 mm) och den individuella avloppskranen per handfat effektiviserar både installation och underhåll. Designad för intuitiv drift från långsidan, den fungerar på standard 230V, 50Hz effekt vid 3kW. Den här vagnen är 1304 mm bred, 704 mm djup och 850 mm hög och levererar pålitlig prestanda för krävande kulinariska tillämpningar. Obs: GN-kantin och spettskydd säljs separat. - Material: rostfritt stål - Golv, dubbelväggigt av rostfritt stål - GN-djup från 20 mm - 150 mm - 4 lättgående hjul (2 med parkeringsbroms) - Spiralmatningsledning 850- 2500 mm - En avloppskran per handfat - Lätt att flytta - Drift på långsidan - Spottskydd säljs separat - Leverans utan Gastronorm Fack - Mått: B 1304 x D 704 x H 850 mm - Kapacitet: 3x 1/1GN - Anslutning: 230 V - 50 Hz - 3 kW

Läs mer mindre

Tank: 630x690xh160 mm, brickor GN 150mm (OBS: GN-brickor ingår ej). Öppet skåp (GN 2/1) (760x740xh360 mm).   Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål, justerbara fötter i rostfritt stål. Vattentät topp (20/10 mm) i AISI 304 rostfritt stål. Bakre skorsten i AISI 304 rostfritt stål. Kontinuerligt svetsad AISI 304 rostfri "djupdragen" tank, med alla inre hörn och vinklar rundade för enkelt, hygieniskt underhåll. En kulventil för att tömma tanken och en magnetventil för att fylla den finns på apparatens framsida. Avloppsvattenavlopp ska finnas. Elvärme med hjälp av pansarvärmare i rostfritt stål, placerade under tankens botten, på utsidan. Reglerad från 30°C till 90°C, med frontåtkomst för enkelt underhåll. PLUS:Möjlighet till 900+900 "BACK to BACK" eller i kombination med den nya OPTIMA 700 EVO 900+700-serien. Skiva i 20/10 mm tjockt AISI 304 rostfritt stål, framkant med droppstopp, djupdragna, vattentäta bänkskivor, rundade hörn inuti tankarna, kvalitetskomponenter av ‘högteknologi’. En perfekt finish, med känsla för detaljer, suverän design och enkel inriktning av modulerna med "HEAD to HEAD"-anslutningen.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (el) : 6 - Spänning : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utbud: Matlagning Underområde: Range Modular OPTIMA 900 Familj: Bain-marie Underfamilj: ELECTRIC Linje: OPTIMA 900 EVO Längd: 800 mm Bredd: 900 mm Höjd: 850/920 mm Eleffekt: 6 kW Spänning: 400-230/3N 50-60Hz Vikt: 68 kg Restock Info: Kontakt Leveransfördröjning: 35 Tillgänglighet: 1

Läs mer mindre

Denna SARO är tillverkad av förstklassigt rostfritt stål Bain Marie rymmer en enda 2/1 GN-panna (150 mm djup) på en öppen stativram. Integrerad vattenförsörjning och avloppskranar effektiviserar driften, medan den konturformade bassängdesignen säkerställer optimal värmefördelning. Utrustad med ett översvämningsskydd och precisionstermostat som håller temperaturer mellan 30°C och 90°C, ger denna enhet pålitlig prestanda i krävande kulinariska miljöer. Betydande 17-liters kapacitet stöder längre serviceperioder. Mått: 800W × 700D × 850H mm. Vikt: 70 kg. 230V, 50-60 Hz, 3 kW.

Läs mer mindre