Die köstlichsten Fleisch- und Fischgerichte werden mit dieser elektrischen Hochleistungs-Grillplatte mit einer einzigen glatten Platte zubereitet. Das ergonomische Design und das Edelstahlgehäuse sind ideal für den intensiven Einsatz in Profiküchen. Sie können diese Grillplatte auch in eine Kochzeile stellen.
Das Grillen von Zutaten trägt dazu bei, den zusätzlichen Geschmack der Gerichte, die Sie in Ihrem Restaurant, Hotel, Café oder anderen Gastronomiebetrieb servieren, beizubehalten. Was auch immer Sie auf dem Grill zubereiten, von Fleisch bis Gemüse, dank der hohen Temperaturen gegart es sehr schnell. So bleiben Vitamine und Geschmack erhalten. Wenn Sie in einer großen und geschäftigen Küche arbeiten, ist diese Heavy Duty-Grillplatte perfekt, da sie lange hält und viel rauer Handhabung standhält. Darüber hinaus ist Grillen eine gesündere Art des Kochens, da nicht viel Fett oder Öl verwendet werden muss. Die Grillplatte kann einzeln oder auf einem Edelstahlsockel aufgestellt werden. Wählen Sie zwischen einem offenen Sockel oder einem Sockel mit Tür, die Sie ganz einfach über unseren Webshop bestellen können.
Geeignet für die Platzierung in einer Kochzeile
Mit dieser robusten Grillplatte grillen Sie Speisen auf der glatten, 15 mm dicken Platte aus gehärtetem Edelstahl mit satinierter Oberfläche. Die Platte wird in eine wasserdichte Aussparung eingelassen. Eine praktische 1,5-Liter-Auffangschale und ein Spritzschutz zur Vermeidung von Ölverschüttungen machen das Arbeiten mit dieser Grillplatte sicher. Mit dem Sicherheitsthermostat können Temperaturen zwischen 50 und 300 °C eingestellt werden. Wenn Sie in Ihrer Küche mit einer Kochzeile arbeiten, passt diese Grillplatte perfekt dazu.
Leicht zu reinigen
Die Reinigung dieser Profi-Grillplatte ist überhaupt kein Problem. Dank des Edelstahlgehäuses und der abnehmbaren Auffangschale können alle Teile schnell und gründlich gereinigt werden. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Grobe Speisereste entfernen Sie am besten mit einem Schaber. Um hartnäckigen Schmutz zu entfernen, heizen Sie den Grill auf 70 °C vor und wischen Sie die Oberfläche mit einem Tuch sauber. Tragen Sie zur sicheren Handhabung Handschuhe.
- Hochleistungs-Grillplatte – einzeln
- Gehäuse und Spritzschutz komplett aus Edelstahl
- Nahtlos verschweißtes Oberteil
- 15,0 mm starke, gehärtete Edelstahlplatte mit satinierter Oberfläche
- Wunderschön in einer wasserdichten Nische versenkt
- Hochleistungskomponenten
- Ausgestattet mit einer großen 1,5-Liter-Tropfschale
- Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung
- Sicherheitsthermostat 50 - 300 Grad Celsius
- Sehr langlebige Konstruktion
- Hygienisches Design
- Leicht zu reinigen
- Ergonomisches Design
- Nettogewicht: 20 kg
- Abmessungen: B400 x T700 x H280 mm
- Leistung: 1 x 4,5 kW
- Gesamtleistung: 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert
- Nettogewicht: 20 kg
- Abmessungen: B40 x T70 x H28cm
Leistung: 1 x 4,5 kW
Gesamtleistung: 4,5 kW
400V / 50Hz / 3Phase 4500W