Diamond Oppvarming/Bain-Marie salatbar
Perfekt for restauranter, hoteller og profesjonelle kjøkken, denne varmende/bain-marie salatbaren har en solid wengé-treramme og hvelv i børstet rustfritt stål. De avtakbare holderne gir enkel tilgang til krydder eller tallerkener, mens pustevernet i herdet glass sørger for sikker og effektiv drift.
Enheten inkluderer to serveringshyller i rustfritt stål, en på hver side, som kan slås ned for enkel tilgang gjennom standard 0,8 m dører. Varmeelementene er pansrede for økt sikkerhet, og den CFC-frie ekspanderte polyuretanisolasjonen gir utmerket energieffektivitet.
Med sin slanke design og avanserte funksjoner er denne varmende/bain-marie salatbaren ideell for å presentere et bredt utvalg av retter ved perfekt temperatur.
Tekniske spesifikasjoner
- Krysset sokkel for tallerkener og oppbevaring av bestikk.
- Hvelv i børstet rustfritt stål, tak med avtakbare holdere (krydder eller 190 mm plater), pustevern i herdet glass på hver side og LED-belysning.
- 2 serveringshyller i rustfritt stål, en på hver side (nedfellbare hyller for enkel tilgang gjennom alle standard 0,8 m dører).
- Oppvarmet av 2 pansrede varmeelementer i rustfri ståltank.
- CFC-fri ekspandert polyuretan isolasjon.
- Avløpssystem for vann i tank.
- Elektronisk termostat.
- NB: leveres uten GN-brett.
PLUSS:
Ramme i edelt, miljøvennlig tre (farge: "wengé", lys eller mørk eik). Design: varm, moderne, elegant, ren, grei, tidløs og funksjonell, egnet for alle typer omgivelser, ideell for å presentere (ved riktig temperatur) dine kalde eller varme forretter, kjøtt, ferdigretter, grønnsaker, desserter, etc.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 1440 x 660 x 1370 - T° : +20° +90° - kW (elektrisk) : 3,5
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Selvbetjening - buffeer
- Linje: GOURMET LINE
- Lengde: 1440 mm
- Bredde: 660 mm
- Høyde: 1370 mm
- Elektrisk effekt: 3,5 kW
- Vekt: 100 kg
