- Tankmål 1013x660xh245 mm, overflate på 66 dm2.
- Elektrisk tilting av tanken.
- Laget av AISI 304 rustfritt stål, justerbare føtter i rustfritt stål.
- Topp (20/10 mm) i AISI 304 rustfritt stål.
- Bakre skorstein i AISI 304 rustfritt stål.
- IPX5 vanntett.
- Dyptrukket topplokk, hengsler med "torsjonsfjær" i rustfritt stål for gradvis åpning og lukking, med ergonomisk fronthåndtak i rustfritt stål.
- Vippeskål laget av AISI 304 rustfritt stål (13 mm tykt) med høy varmeledningsevne (sertifisert for bruk med næringsmiddelkvalitet i samsvar med europeisk forskrift CE n.1935/2004), med avrundede hjørner for enkelt, hygienisk vedlikehold.
- Elektrisk oppvarming ved hjelp av pansrede varmeelementer i rustfritt stål plassert under tanken (jevn matlaging over hele overflaten av tanken). Termostatkontroll fra 75°C til 300°C, med fronttilgang for enkelt vedlikehold.
- Sikkerhetsanordning for å avbryte driften mens tanken heves som standard. En vannkran for å fylle tanken er montert på toppen, og åpnes via en ventil foran på apparatet.
PLUSS:
Mulighet for 900+900 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 700 EVO 900+700-serien. Topp i 20/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette benkeplater, avrundede hjørner inne i tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med oppmerksomhet på detaljer, suveren design og en enkel justering av modulene med "HEAD to HEAD"-forbindelsen.
FORDEL:
Øk produksjonen med 120L elektriske panner. Robust, effektiv og enkel å bruke. Laget av AISI 304 18/10 rustfritt stål med høy varmeledningsevne som lar deg sautere, pannesteke, steke og til og med koke med vann med fullstendig sinnsro! Deres elektriske vippetanker, med avrundede hjørner (100 % hygienisk), forenkler losseprosessen. Det er en vannkran på toppen for å fylle tanken. Elektriske versjoner med rustfritt stål pansrede varmeelementer plassert under tanken.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H): 1200 x 900 x 850(920) - kW (elektr.) : 20,3 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK
- Linje: OPTIMA 900 EVO
- Lengde: 1200 mm
- Bredde: 900 mm
- Høyde: 850(920) mm
- Elektrisk effekt: 20,3 kW
- Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
- Vekt: 210 kg
Teknisk