I denne sorte bordsushi- og tapasskjermen kan du presentere et utvalg av mindre matvarer som tapas, sushi eller fisk. Denne versjonen har en kapasitet på 132 liter og kommer med fem 1/2GN beholdere. Den buede glassskjermen gir den et luksuriøst utseende og LED-belysningen gir fri sikt til maten.
Denne tapasmontren på bordplaten egner seg både til å presentere mat, samt for å holde et utvalg varer avkjølt. Det buede glassvinduet og det elegante sorte huset gir denne montren et luksuriøst utseende. Dette gjør den godt egnet for plassering på en disk slik at gjestene enkelt kan se hva som tilbys. Bordmontasjen egner seg til å presentere tapas, men også for å holde sushiretter og fiskeprodukter kjølige. Denne profesjonelle tapasutstillingen kan brukes i kombinasjon med enten 8 x 1/3 GN-beholdere, eller 5 x 1/2 GN-beholdere. Den leveres med 5 x 1/2 GN-beholdere, klar til bruk.
Spesialisert kjølesystem
Takket være det statiske kjølesystemet holder produktene seg godt avkjølt i denne 132L tapasskjermen. For å støtte dette kommer den med en innskummet fordamper og bruker kuldemediet R600a, som er fritt for CFC. Den unike kjølesyklusen sørger for at isdannelse i displayet reduseres. Ved å bruke Dixells digitale temperaturkontroll kan temperaturene stilles inn nøyaktig mellom 0 og 12⁰C. LED-belysning er innebygd i det indre av vitrineskapet for å hjelpe med å vise frem produkter under den beste belysningen. Sist, men ikke minst, er det bygget inn et anti-kondenssystem i denne vitrineboksen, som også står på fire justerbare føtter slik at den kan plasseres på nesten hvilken som helst overflate.
Enkelt å få skinnende rent
Innholdet i en bordmontert vitrine er i konstant endring, og fordi den har en fremtredende plassering i cateringbedriften din, er det viktig å holde den ren. Ikke bare ser det bedre ut når glassdisplayet er glitrende klart, men det er også hygienisk å vaske det regelmessig. Heldigvis er dette en uanstrengt oppgave å utføre og krever svært liten innsats. Rengjør først innsiden med en varm, fuktig klut og litt mildt rengjøringsmiddel. Prøv å bruke svært lite vann på innsiden for å unngå at det dannes kondens og is senere i vitrineskapet. Du kan også rengjøre eksteriøret og glassvinduet på samme måte. GN-beholderne er avtakbare og kan rengjøres i oppvaskmaskin.
Funksjoner
- Anti-kondenseringssystem
- Statisk kjøling
- LED-lys på innsiden
- Skummet fordamper
- Spesialisert kjølesyklus for å redusere isdannelse
- Hus og støtter i rustfritt stål
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 45 kg
- Mål: B180 x D42 x H26,5cm
- Kapasitet: 132L med plass til 5 x 1/2 GN, eller 8 x 1/3 GN
- 230V / 50Hz / 1 fase 160W
Inkludert
- 5 x 1/2 GN inneholder en dybde på 4cm