Denne gassgrillen har en glatt takke og er egnet for tilberedning av kjøtt- og fiskeretter. En ideell ressurs for profesjonelle kjøkken i restauranter, kafeer, kantiner og andre serveringssteder. Grillen er laget av deler av høy kvalitet og kan plasseres i en kokelinje.
Når du griller på takke gir du ekstra smak til rettene du serverer. Fordi du jobber med høye temperaturer, beholder produktene vitaminene og smaken. Denne grillplaten er egnet for bruk i profesjonelle storkjøkken, for eksempel restauranter, kafeer, hoteller og foodtrucks. Varmen fordeles jevnt på grillplaten slik at ingrediensene tilberedes samtidig. For å forhindre fettsprut er det festet sprutbeskyttelser i rustfritt stål på baksiden og sidene av grillplaten.
Enkel å betjene
Med sitt store dreneringshull er stekepannen enkel å betjene og enkel å rengjøre. Grillen har også et stort 1 liters oppsamlingsbrett for å fange opp alt overflødig fett. Du kan enkelt stille inn temperaturen ved hjelp av den brukervennlige termostaten mellom 50 og 300ºC. Vil du plassere grillen i en kokelinje? Dette er ikke noe problem i det hele tatt. Du kan også plassere denne grillen på et bord eller benke. Retter er enkle å tilberede fordi grillen varmes raskt opp, takket være brennerne i rustfritt stål. Den er også utstyrt med Piezzo Spark Ignition. Du kan bruke grillen med LPG eller naturgass.
Med avtagbart dryppbrett
Det avtakbare dryppbrettet gjør denne profesjonelle stekepannen enkel å rengjøre. De glatte overflatene er laget av rustfritt stål og kan rengjøres med en fuktig klut, varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Hvis det er grov mat på tallerkenen, fjern den først med en skrape. For å fjerne gjenstridig smuss, varm opp platen til 70ºC. Tørk deretter overflaten ren med en klut. Bruk hansker når du gjør dette for å unngå brannskader.
Funksjoner
- Designet for jevn varmefordeling
- Stort dreneringshull for enkel betjening og rengjøring
- Stor fettoppsamlingsskuff med kapasitet på 1 liter
- Høye sprutbeskyttere i rustfritt stål på baksiden og sidene
- Uavhengig kontrollerte kokesoner for effektiv bruk.
- Sikkerhetsinnretninger for flammesvikt
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 20 kg
- Mål: B40 x D60 x H24cm
- Effektutgang: 3,0 kW
- Forhåndsinstallerte gassinjektorer: G25 - Naturgass
- Ekstra sett gassinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)
