På denne elektriske grillen med glatt stekeplate kan du tilberede de deiligste retter til restauranter, kafeer, kantiner og andre cateringbedrifter. Stekeplaten er laget for intensiv daglig bruk, er enkel å rengjøre og kan plasseres i en 600 mm kokelinje med eller uten stativ.
Grilling er en matlagingsteknikk som gir ekstra smak til rettene du serverer. Takket være de høye temperaturene på grillplaten bevares næringsstoffer og smak. Denne profesjonelle kokeplaten med en jevnt brennende takke er perfekt for bruk i restauranter, kafeer, bedriftskantiner, food trucks og andre cateringbedrifter. Stekeplaten er designet for å fordele varmen jevnt slik at ingrediensene tilberedes samtidig. En sprutbeskyttelse i rustfritt stål er montert på baksiden og sidene for å forhindre oljesprut.
For bruk i en kokelinje
Denne stekepannen er utstyrt med et stort uttak for å gjøre den enkel å betjene. Med den brukervennlige termostaten kan du stille inn temperaturer mellom 50 og 300ºC. For å få grillen til å fungere enda mer effektivt, fungerer kokesonene uavhengig av hverandre. Takket være det store dryppebrettet på 1 liter er denne stekepannen trygg å bruke. Grillen kan plasseres uavhengig, i en kokelinje, eller på en vogn i rustfritt stål, som kan bestilles separat.
Avtakbart dryppbrett
Det er veldig enkelt å rengjøre denne profesjonelle stekepannen. Dryppbrettet er avtagbart og huset er laget av rustfritt stål. For å rengjøre, bruk en fuktig klut, varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Før du begynner å rengjøre, fjern eventuelle grove matrester med en skrape. Vil du fjerne gjenstridig smuss? Varm opp stekepannen til 70ºC og tørk overflaten ren med en klut. Det anbefales imidlertid å bruke hansker for å unngå å brenne fingrene ved rengjøring.
Funksjoner
- Designet for jevn varmefordeling
- Stort dreneringshull for enkel betjening og rengjøring
- Stor fettoppsamlingsskuff med kapasitet på 1 liter
- Høye sprutbeskyttere i rustfritt stål på baksiden og sidene
- Uavhengig kontrollerte kokesoner for effektiv bruk.
- Enkel å rengjøre
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 20 kg
- Mål: B40 x D60 x H24cm
- 230V / 50Hz / 1Phase 3000W
Merk: Dette produktet leveres uten støpsel
