SARO Steak Grill-modellen BROILY representerer profesjonell grilling, konstruert for bedrifter som krever overlegen ytelse. Konstruert av førsteklasses rustfritt stål, leverer denne høyhastighetsgrillen eksepsjonelle resultater med sin keramiske gassbrennerteknologi og piezo-tenningssystem. Kokeoverflaten måler 232 x 380 mm, og imøtekommer ulike kulinariske krav, mens åtte justerbare høydenivåer gir nøyaktig temperaturkontroll opp til 850°C. Dens innovative design oppnår 80 % reduksjon i røyk- og luktutslipp sammen med 50 % raskere tilberedningstider. Det avtakbare gitteret i rustfritt stål, uttrekkbart vannfylt brett og integrert avløpskran forenkler vedlikeholdet. Denne robuste enheten, som opererer på 12,8 kW på naturgass (propan-dyser inkludert), veier 87 kg og står klar til å heve ethvert profesjonelt kjøkkens grillegenskaper.
- Materiale: rustfritt stål
- Profesjonell høyhastighetsgrill for best grillresultat
- Avtakbart gitter i rustfritt stål
- 8 nivåer justerbare i høyden
- Keramisk gassbrenner for maksimal ytelse
- Piezo, pilotflamme
- Uttrekksbrett (kan fylles med vann)
- Med avløpskran for enkel rengjøring
- 80 % mindre røyk- og luktutvikling, opptil 50 % mindre koketid
- Maksimal temperatur: 850°C
- Tilkobling: 12,8 kW, satt for naturgass ved levering, dyser for propangass medfølger
- innvendige mål: Kokeplass/riststørrelse: B 232 x D 380 mm
- Utvendig mål: B 980 x D 450/630 x H 745 mm
- Vekt (netto/brutto): 87 / 97 kg
Teknisk