SARO spiralmikser modell SV38 representerer profesjonelt deigtilberedningsutstyr konstruert for bakerier og pizzeriaer med store volum. Denne mikseren er bygget med et forsterket stålhus ferdig med pulverlakkering og rustfrie stålkomponenter – inkludert beholderen, spiralen, sentralaksen og beskyttelsesgitteret – og leverer holdbarhets- og hygienestandarder som er avgjørende for kommersiell matproduksjon. Den er i stand til å behandle omtrent 38 kg deig per batch, og opererer med 90 rpm spiralhastighet med en 10 rpm beholderrotasjon, noe som sikrer konsistente blanderesultater. Det kompakte fotavtrykket (B 480 x D 750 x H 700 mm) har plass til standard oppsett for storkjøkken, mens motoren på 1,7 kW går på 400V, 50Hz strøm. En pålitelig arbeidshest for bedrifter som krever effektivitet og presisjon i deigproduksjon.
- Materiale: (hus) armert stål, pulverlakkert, (beholder, spiral, sentral akse og beskyttelsesgitter) rustfritt stål
- Til ca. 38 kg deig
- Spesielt egnet for pizzeriaer og bakerier
- Spiralhastighet: 90 rpm
- Beholderspiral: 10 rpm
- Beholder: B 450 x H 260 mm
- Tilkobling: 400 V - 50 Hz - 1,7 kW
- Mål: B 480 x D 750 x H 700 mm
- Vekt (netto/brutto): 90 / 100 kg
Teknisk