Casselins Saladette for forberedelse har en slitesterk benkeplate i granitt og to dører med GN 1/1-rom. Det ventilerte kjølesystemet sikrer optimal temperaturkontroll, mens den automatiske kompressorsyklusavrimingen forhindrer isoppbygging. Denne enheten er perfekt for storkjøkken som krever nøyaktig temperaturstyring.
Tekniske spesifikasjoner
- Rustfritt stål (innvendig og utvendig)
- Ventilert kjøling
- Benkeplate i granitt
- Automatisk avriming av kompressorsyklus
- 45 mm isolasjon per side
- Digital termostat
- PÅ/AV bryter
- Fordamper med anti-korrosjonsbehandling
- 2 selvlukkende dører
- 2 justerbare hyller GN 1/1
- Justerbar temperatur fra +0 °C til +8 °C
- 5 GN1/6 beholdere 150 mm dybde (ikke inkludert)
- Klimaklasse: 4
- Kommersiell kapasitet: 265 L
- Kjølemiddel: R 600A
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 142,4 W / 230 V
- Mål: B 900 x D 700 x H 1 090 mm
- Vekt: 98 kg