- Nyttige dimensjoner på kokeoverflaten 295x470 mm, 14 dm².
- Laget av AISI 304 rustfritt stål, med justerbare nivåer.
- Svært varmeledende koketopp i støpejern med sveiset kant for å sikre perfekt tetning. Et dryppbrett er plassert på forsiden av apparatet.
- Elektrisk oppvarming via varmeelementer i rustfritt stål plassert under selve koketoppen. Termostattemperaturkontroll fra 120°C til 320°C.
- Apparatet er bygget i samsvar med alle gjeldende EU-forskrifter.
PLUSS:
PRO 600 EVO, serien som vil få alle til å bli enige. Modulene på 300, 600 og 900 mm er elegant designet for å møte de nye kravene til hurtigmatindustrien, og tilbyr den perfekte kombinasjonen av pålitelighet, produktivitet og kompakthet. Denne serien, som ofte er marginalisert og vanligvis av "hjemmel" design, fortjener en nærmere titt. PRO 600 EVO består av utstyr fra et ekte profesjonelt kjøkken. Med 4- eller 5-brenners ovner med Gastronorm-konveksjonsovnen, kokeplater med stort forkrommet område, kraftige frityrkokere med høy kapasitet, Lavasten griller, vitrokeramiske kokeplater, pastakokere, etc. Et komplett utvalg med høy grad av modularitet.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 300 x 600 x 280/400 - kW (elektrisk) : 3
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK
- Linje: PRO 600 EVO
- Lengde: 300 mm
- Bredde: 600 mm
- Høyde: 280/400 mm
- Elektrisk effekt: 3 kW
- Vekt: 27 kg
Teknisk