- For hvert eneste produkt som skinke, pølse, rått kjøtt, ost.
- Automatisk vognbevegelse med variabel hastighetskontroll (den kan også brukes manuelt).
- Uavhengige kontroller for vognbevegelse og blad.
- Eksklusivt designet vogn med en spesiell endevekt og et justerbart vertikalt produktgjerde for å gi stabilitet og fremme produktene jevnt.
- Base i rustfritt stål.
- Skrått blad, 35° helning (bladavtrekker leveres som standard).
- Maks. skjærekapasitet: 270xh230 (Ø 255 mm), skivetykkelse: 0-30 mm.
- 50 mm mellomrom mellom blad og kropp.
- Stilig og ytende, sanitærpolert og anodisert aluminiumslegering, herdet, forkrommet rustfritt blad, permanent konisk bladringbeskyttelse og låst bladbeskyttelse (100 % sikker).
- Forsterket måleplate, avtagbar skyvebeskyttelse.
- Vogn som glir på rustfrie lagre for en enkel og stillegående drift, polert, forkrommet og herdet glidestang, vognbuffere i vulkanisert gummi, en håndbeskyttelse i plexiglass leveres som standard.
- Endevekt utformet for alle former, også de minste.
- Rustfrie skruer (ikke synlige) og deflektor.
- Viftekjølt motor.
- Bunnskapspanel.
- Transmisjonstrinse beskyttet med en holdering.
- Lavspenningskontroller 24 V, beskyttelsesklasse IP 54, vanntette PÅ/AV-knapper. NVR (No-Voltage Release) for å forhindre utilsiktet omstart etter strømbrudd.
- Integrert sliper og semi-transparent deksel for bedre synlighet, med 2 slipeskiver og nedre beskyttelsesbrett.
- Justerbare føtter.
- Maskin i samsvar med gjeldende CE-standarder.
Viktig: enkel og sikker rengjøring takket være:
1°) Avrundet design, ingen skarpe kanter og synlige skruer.
2°) Bredt gap mellom blad og kropp.
3°) Avtakbart vognsystem med måleplate som beskytter bladkanten ved standard innstilling for skivetykkelse under "0".
4°) Avtakbar bladbeskyttelse.
5°) Permanent konisk bladringbeskyttelse.
Info: alle TOP Line-skjærere kommer med Bordeau-knotter og håndtak!
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 575 x 685 x 650 - kW (elektr.): 0,82
- Kategori: Diamond
- Område: Dynamisk forberedelse
- Underfamilie: AUTOMATISK
- Linje: TOP LINE
- Lengde: 575 mm
- Bredde: 685 mm
- Høyde: 650 mm
- Elektrisk effekt: 0,82 kW
- Vekt: 72 kg
Teknisk
