Denne vertikale pølsestopperen har en fyllkapasitet på 5 liter for å lage deilige pølser. Denne pølsestopperen har to hastigheter og kommer med fire påfyllingsrør. Den har rustfritt stålhus, bunnplate, skaft og presseplate for enkel rengjøring. Perfekt for slakterier eller restauranter.
Vil du lage pølser raskt og effektivt, bruk en profesjonell pølsestopper. Takket være den vertikale posisjonen tar denne pølsemaskinen liten plass på benken. Med en fyllingskapasitet på 5 liter kan du raskt lage et stort antall pølser. Hylsen som pølsene er laget i kan lett skyves over ett av de fire påfyllingsrørene som følger med. Dimensjonene til påfyllingsrørene er 16, 22, 32 og 38 mm i diameter. Siden den medfølgende trykkplaten har et hull for utlufting, kommer minst mulig luft inn i pølsene. I tillegg er den lukket med en forsegling. På siden er det en sveiv som kan betjenes manuelt for å lage pølser i to hastigheter.
Rask og enkel pølselaging
Når du lager pølser, velg først ønsket påfyllingsrør. Jo tynnere tube, jo tynnere pølse. Legg ingrediensene i reservoaret, som du bare vipper mot deg for å fylle. Skyv deretter dekselet over påfyllingsrøret og hold det godt på plass. Med den andre hånden, vri sveiven og foringsrøret fylles med ferske ingredienser. Pass på at pølsen fylles tett uten å slippe inn for mye luft.
Laget helt i rustfritt stål
For god hygiene må denne pølsestopperen rengjøres skikkelig. Alle deler er laget av rustfritt stål og flere deler kan tas av for rengjøring i oppvaskmaskin. Trykkplaten er enkel å rengjøre med en fuktig klut og desinfeksjonsmiddel. Etter rengjøring kan du sette alle delene sammen igjen for neste bruk. Pølsefyllet er også utstyrt med fire gummiføtter slik at det kan plasseres uten å skli.
Funksjoner
- Pressplate er forseglet med en tetning
- Utgangsdelen kan fjernes med en gang
- To hastigheter for perfekt dosering
- Står på fire gummiføtter
- Pressplate med hull for utlufting
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 12 kg
- Fyllingskapasitet: 5L
- Sylindermål: Ø14 x 32cm
- Enhetsmål: B34 x D30 x H69cm
- Utgangssylinder diameter: Ø5cm
Inkludert
- Fire påfyllingsrør i rustfritt stål på Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm og Ø38mm