Denne vertikale pølsestopperen har en fyllkapasitet på 15 liter for å lage deilige pølser. Denne pølsestopperen har to hastigheter og kommer med fire påfyllingsrør. Den har rustfritt stålhus, bunnplate, skaft og presseplate for enkel rengjøring. Perfekt for slakterier eller restauranter.
For å produsere store mengder pølser trenger du en profesjonell pølsestopper på kjøkkenet eller slakteriet. Denne pølsestopperen har en fyllingskapasitet på 15 liter, slik at du raskt og enkelt kan lage et stort antall pølser hver dag. Denne robuste pølsestopperen leveres som standard med fire påfyllingsrør med en diameter på 16, 22, 32 og 38 mm. Videre er det forsynt en trykkplate med hull for utlufting. På denne måten kommer minst mulig luft inn i pølsene under prosessen. Trykkplaten er også pent lukket med tetning. Pølsestopperen kan snu pølser i to hastigheter, noe som gir deg god kontroll over fyllingsprosessen.
Rask og enkel pølsefyll
For å lage pølser, velg først ønsket størrelse på påfyllingsrøret. Plasser påfyllingsrøret på pølsestopperen. Vipp deretter reservoaret og fyll det med ingrediensene du ønsker. Skyv deretter foringsrøret eller det kunstige foringsrøret over påfyllingsrøret. Vri deretter sveiven på siden av pølsestopperen for å begynne å fylle. Du må holde godt fast i tarmen du bruker for å lage pølsene slik at den ikke faller av. Fyll pølsene tett og pass på at det er minst mulig luft. Pass på at du ikke fyller dem for tett, slik at du fortsatt kan klemme dem i form senere.
Rustfrie deler tåler oppvaskmaskin
Siden pølsestopperen er laget utelukkende av rustfritt stål, er den veldig enkel å rengjøre. Dette er et viktig plusspoeng fordi det sikrer god hygiene på kjøkkenet. Påfyllingsrørene og reservoaret er avtakbare og kan rengjøres i oppvaskmaskinen. Trykkplaten kan rengjøres med en fuktig klut og desinfeksjonsmiddel. Sett deretter alle delene sammen igjen, og pølsestopperen er klar til neste bruk. I tillegg er pølsestopperen utstyrt med fire gummiføtter slik at den kan plasseres stabilt uten å skli.
Funksjoner
- Rustfritt stålhus, bunnplate, aksel og pressplate
- Pressplaten er forseglet med en tetning
- Utgangsdelen kan fjernes med en gang
- To hastigheter for perfekt dosering
- Står på fire gummiføtter
- Pressplate med hull for utlufting
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 13 kg
- Fyllingskapasitet: 15L
- Sylindermål: Ø21,9 x 40cm
- Enhetsdimensjoner: B48 x D33 x H74cm
- Utgangssylinder diameter: Ø5cm
Inkludert
- Fire påfyllingsrør i rustfritt stål på Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm og Ø38mm
