SARO Pizza Preparation Bord modell EPS 903 2/2 kombinerer profesjonell konstruksjon med raffinert funksjonalitet for krevende kulinariske miljøer. Denne enheten er laget av rustfritt stålhus og interiør med en benkeplate i granitt, og gir holdbarhet og eleganse. Dobbeldørsdesignet med to skuffer gir organisert oppbevaring, mens det integrerte kjølesystemet holder presise temperaturer mellom +2°C og +8°C. Med digital DIXELL temperaturkontroll, tresidig skumfordamper og statisk kjøling med sirkulerende luftsirkulasjon, sikrer den konsistent produktkonservering. Det fleksible oppbevaringsrommet har plass til opptil åtte 1/6 GN-beholdere på 150 mm dybde, støttet av to høydejusterbare rister og tilsvarende skinnesystemer. Konstruert for omgivelsesforhold mellom 16–38 °C med automatisk avrimingsevne, fungerer denne enheten med kapasitet på 402 liter effektivt med 3,5 kWh per 24 timer på standard 230V strøm, noe som gjør den til et uunnværlig tillegg til ethvert profesjonelt kjøkken.
- Materiale: (hus og interiør) rustfritt stål; (benkeplate) granitt
- 2 dører + 2 skuffer
- Levering uten GN-beholder
- Tildelingsalternativ over: 8x 1/6 GN opp til 150 mm dyp
- 2 høydejusterbare rister og 2 sett med støtteskinner
- Digital temperaturkontroll (DIXELL)
- Fordamper skummet på 3 sider
- Statisk kjøling med sirkulerende luftvifte
- Automatisk avriming
- Egnet for omgivelsestemperaturer fra ca. 16 til 38 °C
- Temperaturområde: +2 / +8 °C
- Tilkobling: 230 V - 50 Hz - 0,280 kW
- Gitter: 2x B 333 x D 530 mm
- Kapasitet (brutto/netto): 402/350 liter
- Utvendig mål: B 1368 x D 700 x H 861/1086 mm
- Vekt: 130 kg
- Kjølemiddel: R290
- Energiforbruk: ca. 3,5 kWh/24t (beholder lukket på toppen)
