Diamond's Nedkjølt krempisker i rustfritt stål, tank 5 L (300 L/t) er en høyytelses, kommersiell kvalitet pisket kremmaskin designet for tung bruk i profesjonelle kjøkken. Laget av holdbare materialer og med en kompakt design, gir dette apparatet effektive og pålitelige produksjonsresultater for pisket krem.
Perfekt for travle restauranter, hoteller og andre serveringssteder som krever effektivt og pålitelig drikkeutstyr, denne nedkjølte kremvisperen er bygget for å tåle kravene til et storkjøkken.
Tekniske spesifikasjoner
- Planproduksjon: 300 liter kontinuerlig.
- Produksjon av pisket krem og mousser med høy overløp.
- Holder kremen under perfekte forhold og forhindrer separasjonsfasen.
- Konsekvent kjøling fra beholderen til dispenseringshodet.
- Tillater avbrudd av produksjonen når som helst.
- Avtakbar tank laget av rustfritt stål, opprettholder enkel og perfekt hygiene.
- Standard: Labyrintstamme for krem med fett mellom 35 % og 40 % (andre stilkmodeller mulig på forespørsel).
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 250 x 470 x 450 - kW (elektrisk) : 0,4
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Iskrem
- Lengde: 250 mm
- Bredde: 470 mm
- Høyde: 450 mm
- Elektrisk effekt: 0,4 kW
- Vekt: 47 kg