Den Diamond Rustfri stålkutter er et kraftsenter for effektivitet på kjøkkenet. Med en kapasitet på 4 liter og robust konstruksjon, kan denne kutteren håndtere selv de tøffeste oppgavene med letthet. Den anodiserte aluminiumsskålen og den varmespredende bunnen sørger for optimal ytelse, mens den doble mikrobryteren gir uovertruffen sikkerhet. Med sitt gjennomsiktige Lexan-lokk og inkludert spatel og slipestein, er denne kutteren et toppvalg for storkjøkken.
Tekniske spesifikasjoner
- Standard med 1 hastighet
- Omdreininger per minutt: 600/2800 rpm.
- Tankkapasitet: 3,3 Lt.
- Nyttig tankkapasitet: 1,5 Lt.
- Laget av anodisert aluminium.
- 18/10 skål i rustfritt stål, varmespredende bunn, transportabel skål utstyrt med håndtak, lett å tømme og vaske.
- Ventilert motor (for intensiv bruk) (kan byttes mellom 400V og 230V/3).
- Ingen varmeoverføring til produktet (motor og bolle er side om side).
- Meget robust kniv (1 glatt kniv som standard), med buede blader laget av herdet "bestikk" stål.
- Høy sikkerhet garantert av en dobbel mikrobryter (på lokket og på spaken).
- Gjennomsiktig Lexan-lokk for optimal produktsynlighet; ingredienser kan tilsettes gjennom en åpning i lokket.
- Spatel og slipestein følger med som standard.
- Lavspent 24V kontroller, beskyttelsesklassifisering (IP54), NVR (No-Voltage Release) for å forhindre utilsiktet oppstart.
- Enhet produsert i samsvar med gjeldende standarder (CE).
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H): 296 x 457 x 300 - kW (elektr.): 0,6
- Kategori: Diamond
- Område: Dynamisk forberedelse
- Underfamilie: 4 Lt
- Linje: GRØNNSAKSLINE
- Lengde: 296 mm
- Bredde: 457 mm
- Høyde: 300 mm
- Elektrisk effekt: 0,6 kW
- Vekt: 16 kg
