Konveksjonskombiovn med luftfukting modell DIG 5

Description

Denne profesjonelle konveksjonskombinasjonsovnen leverer presisjonstilberedning med integrert dampinjeksjon for overlegen fuktighetskontroll. Konstruert i robust rustfritt stål, har den plass til fem GN 1/1 eller standard bakebrett med 80 mm avstand mellom nivåene. Grensesnittet med to skjermer gir intuitiv betjening, mens forvarmingsfunksjonen sikrer konsistente resultater fra første batch. Utstyrt med en permanent vannforsyningstilkobling og kompatibilitet med kjernetemperatursonde, når denne enheten temperaturer opp til 280°C med automatisk brettrotasjon for jevn varmefordeling. Kompakt, men kraftig på 109 kg, den integreres sømløst i profesjonelle kjøkken med 380V trefaseeffekt (6,45kW).

- Materiale: rustfritt stål
- 2 skjermer
- Forvarmingsfunksjon
- Med fukting
- Fast vanntilkobling
- For 5 rister / brett: GN 1/1 eller bakestørrelse
- Avstand mellom ristene 80 mm
- Tilkobling for kjernetemperaturføler tilgjengelig
- Automatisk reversering
- Vekt: 109 kg
- Mål: B 840 x D 910 x H 750
- Temp. maks. +280 °C
- Tilkobling: 380 V - 50 Hz - 6,45 kW


Teknisk

Product form

Konveksjonskombiovn med luftfukting modell DIG 5

På lager

40.930,00 kr

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Fast shipping for orders on stock
    • Directly from the manufacturer to you

    Description

    Denne profesjonelle konveksjonskombinasjonsovnen leverer presisjonstilberedning med integrert dampinjeksjon for overlegen fuktighetskontroll. Konstruert i robust rustfritt stål, har den plass til fem GN 1/1 eller standard bakebrett med 80 mm avstand mellom nivåene. Grensesnittet med to skjermer gir intuitiv betjening, mens forvarmingsfunksjonen sikrer konsistente resultater fra første batch. Utstyrt med en permanent vannforsyningstilkobling og kompatibilitet med kjernetemperatursonde, når denne enheten temperaturer opp til 280°C med automatisk brettrotasjon for jevn varmefordeling. Kompakt, men kraftig på 109 kg, den integreres sømløst i profesjonelle kjøkken med 380V trefaseeffekt (6,45kW).

    - Materiale: rustfritt stål
    - 2 skjermer
    - Forvarmingsfunksjon
    - Med fukting
    - Fast vanntilkobling
    - For 5 rister / brett: GN 1/1 eller bakestørrelse
    - Avstand mellom ristene 80 mm
    - Tilkobling for kjernetemperaturføler tilgjengelig
    - Automatisk reversering
    - Vekt: 109 kg
    - Mål: B 840 x D 910 x H 750
    - Temp. maks. +280 °C
    - Tilkobling: 380 V - 50 Hz - 6,45 kW


    Teknisk

    Returns & Delivery

    When will my order be delivered?

    We ship to a wide range of European. Your order will be packaged really carefully and delivered as fast as possible. Delivery takes between 3-5 business days. You will receive an e-mail after ordering.

    Can I return my product?

    Orders can be returned or exchanged within providing they are in original resalable condition and the original packaging is intact. Read more about returns in our terms and conditions.

    What can I do if my item (or part of it) is damaged?

    We work hard to deliver your items without damage. Always inspect the goods upon delivery. If the packaging appears damaged, you may refuse to accept the shipment or inform the carrier that you are receiving the goods with reservation, as the item may be damaged.



    Recently viewed products

      © 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

        • American Express
        • Apple Pay
        • Bancontact
        • BLIK
        • Google Pay
        • Klarna
        • Maestro
        • Mastercard
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Login

        Forgot your password?

        Don't have an account yet?
        Create account