- Plate (670x585mm), med 4 kokesoner (4x 2,25kW)
- Ovn (5,3 kW) GN 2/1 (535x650xh300)
- Produsert i rustfritt stål AISI 304 dyptrukket topp, IPX5 vanntett.
- Justerbare føtter i rustfritt stål (150/200 mm), versjon med topp
- Kokeoverflate, vanntett "IPX4".
- Plate (12mm), støpejernsovn, varmemotstander i bunnen setter automatisk.
- Brennkammer termisk isolert med glassull.
- Reguleres av en 7-stillingsbryter (hver brenner), med indikatorlys.
- Ovn i rustfritt stål, avrundede vinkler, gulv i emaljert stål (avtagbar innvendig struktur), forsynt med varmeisolasjon, dobbelvegget dør (stemplet innvendig), med varmeisolasjon, hengsler med motvektsfjærer, håndtak i rustfritt stål, 1 rist leveres som standard.
- Oppvarming av ovnen med motstander i rustfritt stål, plassert i hvelvet og under gulvet.
- Uavhengig gulv- og hvelvkontroll (grillfunksjon), T° 100° til 290°C med termostat.
FORDEL:
- Én stor komfyr, men med separate soner, hver med en differensiert temperatur fra (+/-) 80 til 450°C, ideell for koking.
- Koketoppene fortsetter å fungere, selv når de ikke er i bruk (uten beholdere).
- En full komfyr (i ett stykke) for "samtidig" koking på stekepanner, kasseroller osv. av forskjellig størrelse og enkel forflytning - ingen mer innsats, ingen behov for å løfte!
PLUSS:
Mulighet for 700+700 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 900 EVO 700+900-serien. Øvre nettbrett i 15/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette topper, avrundede hjørner på innsiden av tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med fokus på detaljer og suveren design. En perfekt justering og enkel "HEAD to HEAD"-modultilkobling.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 700 x 700 x 850/920 - kW (elektr.) : 14,3 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK - SOLID TOPP
- Linje: OPTIMA 700 EVO
- Lengde: 700 mm
- Bredde: 700 mm
- Høyde: 850/920 mm
- Elektrisk effekt: 14,3 kW
- Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
- Vekt: 117 kg
Teknisk
