- 2 brennere (1x 7kW, 1x 11kW) Høy effektivitet og fleksibilitet.
- Åpent skap (GN 1/1) (360x740xh360 mm).
- Laget av AISI 304 rustfritt stål, justerbare føtter i rustfritt stål.
- Dyptrukket topp (20/10 mm), væskeoppsamlingskum i dyptrukket, vanntett AISI 304 rustfritt stål.
- Vanntett til IPX5.
- Bakre skorstein i AISI 304 rustfritt stål.
- Dobbeltvegget ovnsskap og dør med varmeisolasjon, fjærhengslet dør, håndtak i rustfritt stål.
- Forseglede støpejernsbrennere med messingkroner (meget høy effektivitet). Brennere fra 1,5 til 7 kW og fra 2 til 11 kW regulert av gassventil, pilottenning og termoelementsikring, tilgang foran for enkelt vedlikehold. Emaljert støpejernsrist, 390x380 mm (tåler oppvaskmaskin).
FORDEL:
Ved å kombinere kraft, effektivitet og fleksibilitet, har vår H.E.F. (høy effektivitet og fleksibilitet) brennere vil enkelt tilpasse seg alle typer profesjonelle kokekar. Brennere med svært høy effekt (7 kW), utskiftbare etter behov, messingkrone, automatisk tenning med pilotlys (100 % beskyttet) og sikkerhet med termoelement.
PLUSS:
Mulighet for 900+900 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 700 EVO 900+700-serien. Topp i 20/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette benkeplater, avrundede hjørner inne i tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med oppmerksomhet på detaljer, suveren design og en enkel justering av modulene med "HEAD to HEAD"-forbindelsen.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 400 x 900 x 850/920 - kcal/t (gass): 15480
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: GAS
- Linje: OPTIMA 900 EVO
- Lengde: 400 mm
- Bredde: 900 mm
- Høyde: 850/920 mm
- Vekt: 48 kg
Teknisk
