Denne premien Kokegryte fungerer på gass og har kapasitet til 250 liter. Den er ideell for å tilberede store mengder retter. Takket være det dobbeltveggede lokket er isolasjonen til Kokegryte reduserer tap av varme og energi, noe som gjør den svært energieffektiv. Den er også veldig brukervennlig og enkel å rengjøre.
I profesjonelle kjøkken hvor det er behov for stor kokekapasitet, er denne premium Kokegryte passer rett inn. I denne omgangen Kokegryte du kan lage mat, posjere og bake en rekke forskjellige typer mat. Den er designet spesielt for å gjøre matlagingen mer effektiv. Det er for eksempel en stor tømmeventil for å tømme væskeoppvask, samt store kontrollknapper og en lettlest trykkmåler.
Indirekte varmesystem
Dette Kokegryte fungerer på gass og har strupeventiler som er elektronisk styrt, akkurat som tenningssystemet. De mikroperforerte brennerne er laget av rustfritt stål og er utstyrt med flammebeskyttelse. Pannen har en dobbel vegg som må fylles med vann og skaper et indirekte varmesystem. Dette gjør den ideell til mat som du koker i vann, som grønnsaker, poteter, ris, pølse og kjøtt. Sikkerhetstermostaten beskytter mot lavt vannstand slik at oppvasken ikke brenner seg raskt. Takket være det ekstra isolasjonsmaterialet holdes også varmetap og energiforbruk på et minimum.
Enkel å bruke
Med sine 172 kg er det en heftig kokeapparat, men er likevel veldig enkel å bruke. Det dobbeltlagede lokket har et stort håndtak og en åpningsmekanisme med motvekt slik at åpning og lukking blir jevn. Trykkmåleren er plassert på toppen av enheten slik at trykket kan leses tydelig. Å kunne rengjøre den enkelt er en viktig del av brukervennligheten. Innsiden er rund og, takket være det rustfrie stålet, jevnt ferdig overalt. A Kokegryte trenger også en hendig tømmeventil for å fjerne væske uten problemer. Dette er ikke bare nyttig for å tømme kokevannet, men er også veldig praktisk under rengjøring.
Funksjoner
- Runde Kokegryte laget av rustfritt stål for rask rengjøring
- Med ekstra isolasjon over hele kjelen for minimale energikostnader
- Mikroperforerte brennere i rustfritt stål med flammebeskyttelse for ekstra sikkerhet
- Indirekte varmesystem med mettet damp opp til 110°C
- Overtrykksventil forhindrer overtrykk
- Tydelig lesbar trykkmåler
- Energiregulering ved hjelp av kontrollknapp
- Utstyrt med tømmeventil for enkel matfjerning
- Inkluderer ekstern ventil for fjerning av overflødig luft
- Piezo betennelse
- Egnet for LPG eller naturgass
- Slitesterk konstruksjon
- Hygienisk design
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 172 kg
- Netto kapasitet: 250L
- Enhetsmål: B100 x D110 x H85cm
- Total gasseffekt: 33,0 kW
- Installerte gassinjektorer: G25 - naturgass
- Ekstra sett med gassinjektorer: G30 - LPG (propan / butan)
Merk: Produktet vist på bildet kan avvike litt fra den faktiske modellen
