Med denne profesjonelle kjøttmørneren kan du mørne kjøtt over hele overflaten. Denne mørneren har to ruller med 27 blader hver. Den står på et stabilt underlag i rustfritt stål og er lett å demontere og rengjøre. Server saftig og mørt kjøtt på profesjonelle storkjøkken eller restauranter.
For å gjøre kjøttet enda saftigere og mer mørt kan det først mørnes slik at det koker jevnere i pannen. For å gjøre dette raskt og enkelt kan du bruke denne profesjonelle kjøttmørneren. Denne kjøttmørneren passer for alle serveringssteder og behandler kjøttstykker som måler 12,5 x 2,5 cm. Mørt kjøtt gagner ikke bare smaken, men også teksturen og tilberedningstiden. Ved å lage hakk i kjøttet kan krydder og sauser trenge dypere ned i kjøttet slik at smaker beholdes lenger under tilberedningen.
Passer til ulike typer kjøtt
Denne kjøttmørneren av høy kvalitet er utstyrt med to ruller med opptil 27 blader. Takket være antallet kniver, savnes ingen del av kjøttet, og det mørnes med jevn kraft. Kjøttmørneren er enkel å demontere og passer til ulike typer kjøtt. Videre står kjøttmørneren på en stabil og avtagbar bunn i rustfritt stål slik at den kan plasseres hvor som helst og på nesten hvilken som helst overflate. Takket være sugekoppene forblir kjøttmørneren perfekt på plass under bruk.
Enkel å rengjøre
Fordi ferske ingredienser brukes på kjøkkenet, må denne kjøttmørneren rengjøres etter hver bruk. Åpne beskyttelsesdekselet rundt mørneren og fjern de løse delene. Rengjør valsene, toppdekselet og skaftene med en børste, varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Vær forsiktig så du ikke bruker skarpe gjenstander eller skuresvamp ved rengjøring. Før du setter sammen kjøttmørneren igjen, tørk delene godt og sett maskinen sammen igjen.
Funksjoner
- Perfekt til å mørne kjøtt
- Egnet for profesjonell bruk
- Står på stabil, avtagbar bunn i rustfritt stål
- Enkel å demontere og rengjøre
- Mørneren består av to ruller med 27 blader hver
- Passer til ulike typer kjøtt
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 7 kg
- Kjøttgjennomstrømning: B12,5 x D2,5cm
- Mål mørner: B21,5 x D17 x H26cm
- Maskinmål: B24,5 x D32 x H43,5cm
