Denne robuste og profesjonelle kjøttmikseren i rustfritt stål kan blande opptil 25 kg kjøtt per batch. Reservoaret har en kapasitet på 30 liter og enkeltakselen kan blandes i to retninger. Du kan tilsette urter, nøtter eller grønnsaker til kjøttet for å produsere smakfullt blandet kjøtt. Ideell for slaktere, restauranter og storkjøkken.
Med denne robuste kjøttmikseren kan du blande kjøtt eller fisk med krydder og andre ingredienser på kort tid. Hvis du jobber med farse, hamburgere, pølser eller fiskeretter hver dag, er denne kjøttmikseren et kjærkomment tilskudd til ditt profesjonelle kjøkken. Kjøttmikseren kan betjenes manuelt, takket være det slitesterke og robuste dreiehåndtaket.
Praktiske dreiehåndtak
Å blande kjøtt i denne høykvalitets kjøttmikseren er veldig enkelt. Først åpner du lokket og legger ønsket mengde kjøtt i reservoaret. Pass på at du ikke tilsetter mer kjøtt enn angitt, ellers blir ikke kjøttet jevnt fordelt. Reservoaret har en kapasitet på 30 liter og er egnet for bearbeiding av 25 kg kjøtt eller fisk. Etter at du har tilsatt kjøttet ditt kan du tilsette for eksempel urter, nøtter eller grønnsaker. For å blande alt godt, vri på de praktiske spakene til du har nådd riktig tekstur for kjøttet eller fyllet. Kjøttmikseren kan snus i to retninger.
Med gummiføtter
Takket være huset i rustfritt stål, blandevingene og lokket er disse delene veldig enkle å rengjøre. Du kan ganske enkelt legge dem i oppvaskmaskinen. Det er tilrådelig å rengjøre kjøttmikseren grundig etter hver bruk siden du arbeider med ferske råvarer og kjøtt som er svært mottakelig for bakterier. Fjern delene fra apparatet for å rengjøre reservoaret. Fjern store matrester med en tørr klut. Bruk deretter en fuktig klut, varmt vann og litt mildt vaskemiddel for å rengjøre reservoaret grundig. Etter rengjøring, tørk alt godt med en myk klut og sett kjøttmikseren sammen igjen. For et godt grep på nesten alle underlag er kjøttmikseren utstyrt med fire gummiføtter.
Funksjoner
- Slitesterkt og hendig vrihåndtak
- Blandingsvinge og håndtak er enkle å fjerne
- Utstyrt med kulelager med tetning
- Står på 4 gummiføtter
- Går jevnt og blander seg perfekt
- Blanderen kan dreies i to retninger
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 10 kg
- Mål: B45 x D32 x H43cm (inkludert håndtak)
- Kapasitet: 20-25 kg (avhengig av kjøttstruktur)
- Kapasitet: maks 30L