Denne robuste og profesjonelle kjøttkvernen i rustfritt stål kan kverne opptil 320 kg kjøtt i timen. Bladene og platene er laget av herdet stål og kan slipe både forover og bakover. Slipeseksjonen kan fjernes for grundig rengjøring. Ideell for slaktere, restauranter og storkjøkken.
Det finnes ikke noe bedre enn hjemmelaget kjøttdeig fra slakteren eller ferske hamburgere og paté fra en restaurant. Med denne kraftige kjøtthakkeren kan du tilberede store mengder kjøttdeig på kort tid. Åpningen i bollen på toppen er 8 cm, så du kan enkelt produsere opptil 320 kg kjøttdeig i timen. Den er ideell for slaktere eller større profesjonelle kjøkken. Foruten kjøtt kan du også male andre ingredienser, som nøtter, grønnsaker og ost. Har du lyst til å lage pølser med godt fyll? Det er heller ikke noe problem for du får en pølsestopper på Ø 20 mm slik at du kan lage pølser med den også.
To posisjoner: forover og bakover
Ulike deler av denne kjøtthakkeren er laget av rustfritt stål, som huset, bollen, spiralen og skrueringen. Knivene og platene er laget av herdet stål. Følgende tilbehør leveres som standard med denne kjøtthakkeren: en 2 cm pølsestopper, en matstøver, to tverrblader og to tallerkener med hull på 6 og 8 mm hver. Kjøtthakkeren kan også male i to retninger: både bakover og fremover. Kvernen er veldig enkel å betjene. Bare fest den nødvendige platen og slå deretter på enheten. Bruk den medfølgende proppen til å skyve kjøttet mot knivene. Når kjøttet er malt, kan du samle det hele i en beholder eller bolle.
Rask og enkel rengjøring
Når du arbeider med mat på kjøkkenet, er god hygiene avgjørende. Heldigvis er denne profesjonelle hakkeren enkel å rengjøre. Hele slipedelen kan fjernes på én gang for å lette rengjøringen. Rengjør delene med varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Vær forsiktig, noen deler er veldig skarpe. Pass på at når alt er rent, er delene tørket før du setter dem tilbake i maskinen. I tillegg er kjøtthakkeren utstyrt med gummiføtter slik at den holder seg stabilt på plass mens du kverner.
Funksjoner
- Hus og brett er laget av rustfritt stål
- Kniver og plater er laget av herdet stål
- Slipedelen kan enkelt fjernes
- Utstyrt med 2 hastigheter: forover og bakover
- Inkluderer motorvernbryter
- Enkel å rengjøre
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 50 kg
- Kapasitet: maks 320 kg/t
- Brettmål: B34,5 x D44,5 x H4,5cm
- Enhetsdimensjoner: B34 x D67 x H57cm
- Inngangsdiameter (ekskl. brett): 8 cm
- Utgangsdiameter: 10 cm
- 220V/50Hz/1Phase 1500W
Inkludert
- 1 skyver
- 2 korskniver
- 1 pølsefyll - Ø 2cm
- Slipeplate 6mm
- Slipeplate 8mm
