Casselin's Refrigerated Chef Base 2 Blandede positiv-negative skuffer 4 x GN 1/1 er en høyytelses kjøleenhet designet for storkjøkken. Denne enheten er laget av slitesterkt rustfritt stål, og har ventilert kjøling og automatisk elektrisk avriming for effektiv temperaturkontroll. De to skuffene tilbyr god lagringsplass for ingredienser, med en kapasitet på 4 x GN 1/1-beholdere hver. Med sitt justerbare temperaturområde og klimaklasseklassifisering er denne enheten perfekt for å opprettholde optimale oppbevaringsforhold i travle storkjøkken.
Tekniske spesifikasjoner
- Rustfritt stål
- Ventilert kjøling
- Automatisk elektrisk avriming
- Fordamper med anti-korrosjonsbehandling
- 2 kjøle/fryse termostater
- 2 På/Av brytere
- 50 mm isolasjon per side
- 2 skuffer kapasitet 4 x GN 1/1 150 dybde
- Justerbar temperatur fra -2°C til + 8°C / -21°C til -18°C
- Klimaklasse: 4
- Kommersiell kapasitet: 179 L
- Kjølemiddel: R 290
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 689 W / 230 V
- Mål: B 905 x D 700 x H 870 mm
- Vekt: 135 kg