Denne elektriske kebabkniven er ideell for intensiv daglig bruk på storkjøkkenet. Med en diameter på 10 cm snurrer kniven med opptil 2600 RPM og skjærer lett gjennom kebab, shawarma og gyros. Du kan justere skjæretykkelsen fra 0-8 mm. Perfekt å bruke i profesjonelle kjøkken.
De deiligste kebabsmørbrødene eller shawarmarettene serveres med godt oppskåret kjøtt. Denne profesjonelle kebabkniven skjærer jevnt gjennom alle typer kjøtt. Den er ideell for intensiv daglig bruk i storkjøkkenet for å kutte dönerkebab, shawarma og gyros. Bladet i rustfritt stål har en diameter på 10 cm og kan håndtere opptil 2600 RPM slik at du enkelt kan kutte 60 kg kjøtt hver time. Kebabkniven kommer med et ekstra blad. Du vil også motta en hendig slipestein for jevnlig sliping av kniven.
Utstyrt med en ekstra lang ledning
Enten du vil ha tynne kjøttskiver eller noe tykkere, er det bare å justere skjæretykkelsen fra 0 mm til 8 mm. Når du arbeider på kjøkkenet med kjøkkenapparater, spesielt skjæremaskiner, er sikkerhet veldig viktig. Kniven er beskyttet av en rustfri stålbeskyttelse. I tillegg har kniven et antisklihåndtak slik at den ikke ved et uhell kan skli ut av hånden din. Videre er kniven overbelastningsbeskyttet og slår seg av automatisk. Denne profesjonelle kebabkniven er utstyrt med en ekstra lang ledning på opptil 3 meter slik at du har god plass til å bevege deg rundt på döner kebabgrillen.
Enkel å rengjøre
I likhet med döner kebabgrillen må den elektriske kebabkniven rengjøres grundig etter hver bruk, før oppskjæring av nytt kjøtt. Rengjøring av kebabkniven er veldig enkelt. Trekk ut kebabkniven og fjern delene som kommer i kontakt med kjøttet. Bruk et mildt rengjøringsmiddel, varmt vann og en myk klut for å rengjøre delene. Håndtaket og andre deler er også enkle å rengjøre, takket være de glatte overflatene.
Funksjoner
- Plasthus med sklisikre håndtak
- Lett justerbar skjæretykkelse fra 0 til 8 mm
- Godt beskyttet av og på-knapp
- Rustfritt stål beskyttende leir over kniven
- Beskyttet mot overbelastning
- Utstyrt med tilbakestillingsknapp
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt 1,4 kg
- Produksjonskapasitet: 60 kg/t
- Mål: B15 x D11 x H19cm
- Kniv diameter: 10 cm
- Rotasjonshastighet: 2600 RPM
- 230V/50Hz/1Phase 80W
Inkludert
- Ett reserveblad
- Praktisk slipestein
