Med sine fire gassbrennere kan denne profesjonelle kebabgrillen enkelt grille 50 kg kjøtt. Du kan bruke shawarma-grillen til å grille gyros, shawarma og kebab. Brennertemperaturen kan stilles inn individuelt og grillspydet er justerbart og kan snu begge veier.
Med denne shawarma-grillen kan du raskt servere de smakfulle shawarmasmørbrødene, kebabene og andre grillretter. Denne kebabgrillen er ikke bare egnet for bruk i shawarmabutikker og grillrom, men også til grilling av kjøtt i food trucks og andre cateringbedrifter. Temperaturen på brennerne kan stilles inn separat slik at du kan velge om kjøttet skal grilles lett på toppen eller den andre siden. For perfekt tilberedning er grillspydet justerbart og kan dreies til venstre og høyre.
Dryppbrett i rustfritt stål med filter
Denne grillen er utstyrt med et avtakbart dryppebrett i rustfritt stål med filter for å samle fett. Grillens motor er plassert på toppen av apparatet. Grillen leveres ikke med refleksskjermer i rustfritt stål, men disse kan bestilles separat. Fordi denne döner kebabgrillen fungerer på gass, vil du motta standard dyser for naturgass (20 - 25 mbar). Dysene for LPG (propan/butan) leveres separat (30 - 50 mbar) i plastpose sammen med bruksanvisningen. Det anbefales å tilkalle en fagmann for konvertering av naturgass til LPG. Du kan også bestille en spesiell kebabkniv som du kan skjære det grillede kjøttet i skiver med.
Enkel å rengjøre
Siden denne profesjonelle grillen kommer i kontakt med mat, er det viktig å rengjøre den ordentlig. De rustfrie ståloverflatene på huset, spydet og kjøttplaten er enkle å rengjøre. Den enkleste måten er å bruke en fuktig klut, varmt vann og litt vaskemiddel. De løse delene egner seg for rengjøring i oppvaskmaskin. Før du begynner å rengjøre, sørg for at apparatet er avkjølt og at støpselet er tatt ut av stikkontakten. Etter rengjøring, tørk alle delene og sett grillen sammen igjen for neste bruk.
Funksjoner
- Fire gassbrennere med beskyttelsesnett i rustfritt stål (AISI 310)
- Temperaturen kan stilles inn individuelt for hver brenner
- Utstyrt med dryppbrett i rustfritt stål
- Spidd kan roteres til venstre og høyre
- Hus, spyd og kjøtttallerken er alle laget av rustfritt stål
- Grillspyd er justerbart for perfekt tilberedning
Produktspesifikasjoner
- Maks. kapasitet: 50 kg kjøtt
- Mål spyd: 1,2 x 1,2 cm
- Spidd lengde: 77cm
- Rotasjonshastighetsspyd: 1 omdreining per minutt
- Diameter kjøtttallerken: 19cm
- Gassforbruk: 1.048 m3/t
- Egenvekt: 28,6 kg
- Mål: B54,5 x D64 x H114cm
- Effekt: 13,28 kW
- 230V/50Hz/1fase
Inkludert
- Dyser for naturgass (20 – 25 mbar)