Casselins induksjonskomfyr for Wok 400 Black er en høyytelses matlagingsløsning designet for profesjonelle kjøkken. Denne induksjonskomfyren har en sort epoksymalt ramme i rustfritt stål, og har en stor wokplate med en diameter på Ø36 cm. Den låsbare TFT-berøringsskjermen gir enkel betjening og kontroll, mens timeren kan stilles inn til 599 minutter. Termostaten er justerbar fra 1 til 9, noe som sikrer nøyaktig temperaturkontroll. I tillegg gir den elektroniske sikkerhetstermostaten et ekstra lag med beskyttelse mot overoppheting. Med sin nøytrale understell og frekvens på 50/60 Hz er denne induksjonskomfyren perfekt for travle storkjøkken.
Tekniske spesifikasjoner
- Sort epoksylakkert ramme i rustfritt stål
- Wok kokeplate Ø36 cm
- Låsbar TFT-berøringsskjerm
- Timer opptil 599 min
- Termostat justerbar fra 1 til 9
- Justerbar termostat fra 50°C til 300°C
- Elektronisk sikkerhetstermostat
- Ren skjermfunksjon
- Nøytral understell
- Frekvens; 50/60 Hz
- Effekt: 5 kW / 400 V
- Mål : B 400 x D 700 x H 870 mm
- Vekt: 46 kg