Denne Heavy Duty-gassteken med rillet grillplate er en del av 700-kokeserien. Den er laget av rustfritt stål med og har sprutbeskyttelse og et dryppskål for å samle opp fett. Dette gjør den enkel å rengjøre og stekepannen er egnet for intensiv, daglig bruk i profesjonelle kjøkken.
For de smakfulle kjøtt-, fiske- og grønnsaksrettene kan du bruke en varm takke. Med denne 40 x 60 cm rillede takken i kokelinjen din er rettene raskt klare. Denne stekepannen er satt i en vanntett fordypning og er egnet for LPG eller naturgass. Du kan også plassere den i kokelinjen eller på en rustfri bunn, som du enkelt kan bestille gjennom vår nettbutikk.
Laget helt i rustfritt stål
Som du kan forvente av alle profesjonelle apparater fra vår Cooking Range 700 kokelinje, skuffer kvaliteten aldri. Denne kraftige stekepannen er laget helt av rustfritt stål og er pent ferdig. Selve platen er laget av 15 mm stål og har en grilloverflate på 34,4 x 45,8 cm. Den brede sprutbeskyttelsen forhindrer sprut på veggen og det er også et avtagbart dryppbrett i bunnen av rustfritt stål som kan samle opp 1,5 liter fett.
Kom raskt opp til riktig temperatur
Fordi det kan være ekstremt travelt på storkjøkkenet, er det godt å vite at du kan komme raskt i gang med denne stekepannen. Du 'tenner' den med den hendige piezotenningen: trykk på dreieknappen og drei den direkte til ønsket temperatur. De rustfrie stålbrennerne er på 200°C på bare ti minutter. Du kan også øke temperaturen ytterligere, opptil 300°C.
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 20 kg
- Grilloverflate: 34,4 x 45,8 cm
- Enhetsmål: B40 x D70 x H28cm
- Total effekt: 7,0 kW
- Temperaturområde 50-300°C
- Installerte gassinjektorer: G25 – Naturgass
- Ekstra sett med gassinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)
