De lekreste kjøtt- og fiskerettene kan tilberedes med denne kraftige gass-pannen med en enkel, glatt krompannen. Den ergonomiske designen og huset er laget av tykt rustfritt stål og egner seg for intensiv bruk i profesjonelle kjøkken. Du kan også legge stekepannen i en kokelinje.
Grilling av mat gir ekstra smak til rettene du serverer på din restaurant, hotell, kafé eller et annet cateringbedrift. Uansett hva du tilbereder på grillen, fra kjøtt til grønnsaker, takket være de høye temperaturene tilberedes disse ingrediensene veldig raskt. På denne måten bevares vitaminer og smak. Hvis du jobber på et stort og travelt kjøkken, er denne kraftige stekepannen ideell fordi den varer lenge og tåler røff håndtering. I tillegg er grilling en sunnere måte å lage mat på fordi du ikke trenger å bruke mye fett eller olje. Denne stekepannen kan plasseres alene eller en base i rustfritt stål. Du kan velge mellom en åpen sokkel eller en med dør, som er enkle å bestille.
Egnet for plassering i en kokelinje
På denne robuste stekepannen grilles maten på en glatt forkrommet 15 mm herdet rustfritt stålplate med satengfinish. Grillplaten settes inn i den vanntette fordypningen. Denne gassgrillen har et pilotlys og en gasssikkerhetsventil med termoelement. Du kan bruke den med både LPG og naturgass. Det hendige dryppebrettet på 1,5 liter og sprutbeskyttelsen som hindrer oljesprut gjør denne grillen trygg å bruke. Temperaturer kan stilles inn mellom 100 og 300ºC med sikkerhetstermostaten. Hvis du jobber med en kokelinje på kjøkkenet, passer denne stekepannen perfekt.
Enkel å rengjøre
Rengjøring av denne profesjonelle grillen er ikke noe problem i det hele tatt. Takket være huset i rustfritt stål og avtakbart dryppbrett kan alle deler rengjøres raskt og grundig. Bruk en fuktig klut, varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Grove matrester fjernes best med en skrape. For å fjerne gjenstridig smuss, varm opp grillen til 70ºC og tørk av overflaten med en klut. Bruk hansker for sikker håndtering.
Funksjoner
- Helt rustfritt stålhus og sprutbeskyttelse
- Sømløst sveiset topp
- Utstyrt med pilot
- Kraftige komponenter
- Piezo-elektriske detonatorer
- Meget slitesterk konstruksjon
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 20 kg
- Mål: B40 x D70 x H28cm
- Effektutgang: 1 x 7,0 kW
- Total effekt: 7,0 kW
- Installerte gassinjektorer G25-naturgass
- Ekstra sett med gassinjektorer: G30-LPG (propan/butan)
