De deiligste kjøtt- og fiskerettene tilberedes med denne elektriske Heavy Duty-pannen med en enkelt glatt takke. Den ergonomiske utformingen og huset er laget av tykt rustfritt stål og godt egnet for intensiv bruk i profesjonelle kjøkken. Du kan også legge stekepannen i en kokelinje.
Grilling av ingredienser gir ekstra smak til rettene du serverer i din restaurant, hotell, kafé eller annen cateringbedrift. Uansett hva du tilbereder på takken, fra kjøtt til grønnsaker, tilberedes ingrediensene veldig raskt takket være de høye temperaturene. På denne måten bevares smak og næringsstoffer. Hvis du jobber i et stort og travelt kjøkken, er denne Heavy Duty-pannen ideell fordi den varer lenge og tåler røff håndtering. I tillegg er grilling en sunnere måte å lage mat på fordi du ikke trenger å bruke mye fett eller olje. Stekeplaten kan plasseres på egen hånd på benken eller på en bunn i rustfritt stål. Du kan velge mellom enten en åpen sokkel eller en med dør, som er enkle å bestille via vår nettside.
Egnet for plassering i en kokelinje
Med denne robuste stekepannen griller du mat på en glatt, 15 mm herdet rustfri stålplate med satengfinish. Grillplaten er pent satt inn i en vanntett fordypning. Et praktisk dryppebrett på 1,5 liter og sprutbeskyttelse forhindrer oljesøl og gjør denne stekepannen trygg å jobbe med. Temperaturer kan stilles inn mellom 50 og 300ºC med sikkerhetstermostaten. Hvis du jobber med en kokelinje på kjøkkenet, passer denne grillen perfekt inn.
Enkel å rengjøre
Rengjøring av denne profesjonelle stekepannen er ikke noe problem i det hele tatt. Takket være huset i rustfritt stål og avtakbart dryppbrett kan alle deler rengjøres raskt og grundig. Bruk en fuktig klut, varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Grove matrester fjernes best med en skrape. For å fjerne gjenstridig smuss, varm opp grillen til 70ºC og tørk av overflaten med en klut. Bruk hansker for sikker håndtering.
- Heavy Duty Griddle - Single
- Helt rustfritt stålhus og sprutbeskyttelse
- Krombelegg sørger for redusert varmestråling
- Sømløst sveiset topp
- 15,0 mm herdet rustfritt stålplate med sateng finish
- Senket vakkert i vanntett fordypning
- Kraftige komponenter
- Utstyrt med stort 1,5L dryppbrett
- Jevn og rask varmefordeling
- Sikkerhetstermostat 50 - 300 grader Celsius
- Meget slitesterk konstruksjon
- Hygienisk design
- Enkel å rengjøre
- Ergonomisk design
- Egenvekt: 20 kg
- Mål: B400 x D700 x H280 mm
- Effekt: 1 x 4,5 kW
- Total effekt: 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt
Dette produktet leveres uten støpsel
- Egenvekt: 20 kg
- Mål: B40 x D70 x H28cm
Effektutgang: 1 x 4,5 kW
Total effekt: 4,5 kW
400V / 50Hz / 3Phase 4500W
