Kraftig gasskomfyr med 2 x 6,0kW og 2 x 7,5kW brennere og en integrert elektrisk ovn på 6kW. Monoblokk-toppen og huset i rustfritt stål gjør det enkelt å rengjøre ovnen grundig. Denne holdbare og allsidige gassovnen er designet for travle profesjonelle kjøkken og passer i en 700 mm dyp kokelinje.
Konstruert for profesjonell ytelse, kombinerer denne kraftige gassovnen høy brennereffekt med en pålitelig elektrisk ovn. Med en total effekt på 33kW og en sømløs monoblokktopp, er den bygget for kokker som trenger både fart og holdbarhet. Enheten integreres uanstrengt i kokelinjer eller fungerer som en frittstående løsning i høybehovskjøkken.
Kok raskere med mer kontroll
Utstyrt med to 6,0 kW brennere og to 7,5 kW brennere, gir denne ovnen presis varme for et bredt spekter av matlagingsteknikker. Den rustfrie monoblokktoppen er presset fra ett stykke og har avrundede hjørner, eliminerer smussfeller og gjør daglig rengjøring enklere. Forkrommede brennere og pannestøtter i støpejern sørger for stabil og effektiv matlaging. Piezo-tenning og pilotlys gir rask og sikker oppstart.
Kraftig elektrisk ovn
Den integrerte elektriske ovnen på 6,0 kW støtter overvarme, undervarme eller begge deler samtidig for full matlagingsfleksibilitet. Ovnskammeret er i sin helhet laget av rustfritt stål og inkluderer en 40 mm tykk isolert dør for energieffektiv drift. Innvendig har en ovnstativ i krom tre justerbare nivåer for GN 2/1-brett - ideell for baking, steking eller oppvarming av flere retter samtidig.
Bygget for daglig bruk
Denne gasskomfyren er designet for å motstå kravene fra storkjøkken, og har en korrosjonsbestandig utside i rustfritt stål. Justerbare føtter gir stabilitet på alle overflater, og den glatte monoblokktoppen tørkes lett ned etter bruk. Denne modellen går på 400V / 3-fase elektrisitet og er egnet for bruk med naturgass (G25) eller LPG (G30).
Øk produktiviteten og hygienen med denne kraftige gasskomfyren - monoblokk presisjon på toppen, elektrisk ovnskraft under. En smart løsning for ethvert profesjonelt kjøkken.
Egenskaper - komfyr
- To 6,0 kW brennere og to 7,5 kW brennere for matlaging med høy effekt
- Rustfritt stål monoblokk topp - sømløs, slitesterk, lett å rengjøre
- Støpejerns pannestøtter for stabilitet og lang levetid
- Forkrommede brennere med jevn varmefordeling
- Piezo-tenning og pilotlys for sikker, enkel betjening
- Kompatibel med G25 (naturgass) og G30 (LPG)
Egenskaper - stekeovn
- 6,0 kW elektrisk ovn for rask, jevn oppvarming
- Ovnskammer i rustfritt stål med glatt finish
- 40 mm tykk ovnsdør for optimal isolasjon
- Krom ovnstativ med tre justerbare hyller
- GN 2/1 kapasitet for fleksible brett- eller gitterkonfigurasjoner
- Støtter topp-, bunn- eller kombinert oppvarming
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 100 kg
- Mål: B80 x D70 x H85cm
- Effektbrennere: 2 x 6,0 kW + 2 x 7,5 kW
- Effektovn: 6,0 kW
- Total effekt: 33,0 kW
- 400V / 50Hz / 3Phase 6000W
- Installerte gassinjektorer G25-naturgass
Inkludert
- Sett med G30 (LPG) gassinjektorer (propan/butan)
Ekskludert
