En profesjonell Heavy Duty gasskomfyr med fire 7,5 kW forkrommede brennere og en glatt monoblokk topp. Med sine slitesterke pannestøtter i støpejern er det en robust bordmodell for kokker som er avhengige av høy kapasitet, uavbrutt ytelse. Den kan legges til den profesjonelle 700 mm dype kokelinjen.
Når høy effekt og lang holdbarhet er avgjørende, leverer denne kraftige gasskomfyren på alle fronter. Designet for benkeplatebruk eller sømløs integrering i kokelinjer, gir de fire åpne brennerne jevn varme for intensiv kulinarisk produksjon. Hver komponent er bygget for å yte, fra støpejernsstøttene og krombrennerne til den rustfrie monoblokkoverflaten som forenkler hygiene og vedlikehold.
Høyeffektsbrennere for seriøse kjøkkenoppgaver
Med 30 kW total effekt fordelt på fire 7,5 kW brennere, støtter denne komfyren tung matlaging med letthet. Fra kokende store gryter til rask sautering, gir hver brenner rask tenning og jevn kontroll. Flammefeilenheter sørger for sikker drift, mens forbrenningen er finjustert for drivstoffeffektivitet og ytelse. De ergonomiske kontrollknottene gir jevn flammejustering fra lav til maksimal varme.
Pålitelig, hygienisk design
Monoblokktoppen er presset fra ett solid ark av rustfritt stål, så det er ingen sveisede sømmer eller skjulte hjørner. Dens glatte overflate og avrundede indre kanter eliminerer smussfeller, reduserer oppryddingstiden og forbedrer hygienestandardene. Tunge pannestøtter i støpejern gir sikkert, stabilt fotfeste for kokekar i alle størrelser, selv under intense arbeidsflyter.
Praktisk for modulær og frittstående bruk
Denne enheten på 30 kW er designet for bruk på et bord i rustfritt stål, forberedelsesdisk eller sammen med annet modulært utstyr i en matlagingssuite. Den er kompakt i høyden, men samtidig stor i kapasitet, noe som gjør den til en smart løsning for restauranter, hotellkjøkken og catering som trenger maksimal ildkraft på begrenset plass.
Skyv kjøkkenproduktiviteten til neste nivå med denne kraftige, kompakte gasskomfyren. Konstruert for styrke, sikkerhet og ustanselig ytelse.
Funksjoner
- Fire åpne brennere, hver vurdert til 7,5 kW
- Flammekontroll varierer fra koking til høy varmeeffekt
- Støpejerns pannestøtter for overlegen vektbæreevne
- Forkrommede brennere for termisk effektivitet
- Flammefeilenhet på alle brennere for ekstra sikkerhet
- Monoblokk overflate i rustfritt stål med avrundede hjørner
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 40 kg
- Mål komfyr: B80 x D70 x H34cm
- Mål brennere: Ø 27,5cm
- Dimensjoner pannestøtter: 2x B55 x D35cm
- Strømbrennere: 4 x 7,5kW
- Total effekt: 30kW
- Installerte gassinjektorer G25-naturgass
Inkludert
- Sett med G30 (LPG) injektorer (propan/butan)
- Koblingssett
- Lufteventiler
