Med denne kraftige Heavy Duty frityrgryten med to stekepanner kan du raskt steke store mengder på det profesjonelle kjøkkenet. Frityrkokeren har 2 x 12 liters beholdere, to frityrkurver og fungerer på gass. Tømmekranen gjør det enkelt å rengjøre eller skifte frityrolje.
For intensiv daglig steking, bruk denne kraftige frityrkokeren med to stekepanner. Den slitesterke konstruksjonen sikrer at du kan fortsette å steke med denne komfyren i årevis. Takket være de kraftige komponentene tåler frityrkokeren en god del slitasje. Denne gassfrityrgryten er spesialdesignet for bruk i store og travle kjøkken og kan plasseres i en kokelinje. Frityrkokeren kan plasseres for seg selv på benken eller bord, men du kan også bestille en støtte i rustfritt stål, med eller uten dør. Frityrkokeren har en kapasitet på 2 x 12 liter og toppen er sveiset sømløst. Frityrkokerne behandles i en monoblokk.
Fungerer på LPG eller naturgass
Takket være kranen kan du enkelt og raskt bytte ut gammel frityrolje. Når du frityrsteker store porsjoner snacks, pommes frites, grønnsaker, fisk og andre produkter kan du jobbe trygt takket være pilotlyset og den innebygde sikkerhetsventilen for gass med termoelement. Fordi hvert produkt har forskjellig steketemperatur, kan du stille inn sikkerhetstermostaten til frityrkokeren til en temperatur mellom 110 og 190ºC. I tillegg er denne frityrkokeren egnet for steking på LPG eller naturgass.
Inkluderer lokk og stekekurver
Frityrkokeren leveres som standard med lokk i rustfritt stål og stekekurver. De avrundede hjørnene på innsiden av frityrkokeren er laget slik at det ikke kan samle seg skitt. Dette gjør apparatet enkelt å rengjøre. Med en fuktig klut, varmt vann og et mildt vaskemiddel kan du enkelt tørke av alt.
Funksjoner
- Helt rustfritt stålhus og lokk
- Sømløst sveiset topp
- Utstyrt med avløpsventiler
- Piezo-elektriske detonatorer
- Sikkerhetstermostat 110-190 grader Celsius
- Sikkerhetsventil for gass med termoelement
- Egnet for LPG eller naturgass
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 40 kg
- Stekekurvmål: B26 x D26,5 x H12cm
- Mål: B80 x D70 x H28cm
- Effektutgang: 2 x 10,0 kW
- Total effekt: 20,0 kW
- Installerte gassinjektorer: G25-naturgass
- Ekstra sett med gassinjektorer: G30-LPG (propan/butan)
