Casselin's Gass Grillplate Grooved Cast Iron with Open Cabinet 80 er en høyytelses matlagingsløsning designet for storkjøkken. Denne grillplaten er laget av slitesterkt rustfritt stål og har en rillet støpejernsoverflate som gir utmerket varmefordeling og oppbevaring. Det justerbare temperaturområdet på 50°C til 300°C sikrer presis kontroll over tilberedningsprosessen, mens piezotenningssystemet gjør det enkelt å starte og opprettholde den perfekte flammen.
Tekniske spesifikasjoner
- Rustfritt stål
- 2 justerbare soner fra 50 °C til 300 °C
- Rillet støpejernsplate
- Platemål: B 800 x D 510 mm
- Platetykkelse: 12 mm
- Piezo-tenning
- Fett dryppskål
- Effekt: 14 kW gass
- Mål: B 800 x D 700 x H 900 mm
- Vekt: 87 kg
> Forhåndsutstyrt for naturgass, butangass-injektorer er inkludert.