- Tank GN 2/3, mål 310x340xh300 mm.
NB: kurver valgfritt.
- Laget i rustfritt stål AISI 304, justerbare føtter i rustfritt stål.
- Dyptrukket og vanntett topp (15/10 mm) i rustfritt stål AISI 304, IPX5 vanntett.
- Skorstein bak i rustfritt stål AISI 304.
- Dyptrukket tank i rustfritt stål AISI 316 med alle hjørner og innvendige hjørner avrundet for enkelt og hygienisk vedlikehold, tykkelse (15/10 mm), motstandsdyktig mot saltkorrosjon og slitasje, utstyrt med overløp for stivelse. Vannkranventilen for fylling av tanken plasseres på fronten av aggregatet, avløpsventilen plasseres i underskapet. Det skal sørges for evakuering til avløpsnettet.
- Gassoppvarming, ved horisontale flammebrennere, plassert under tanken. Brennerregulering med gassventil, pilottenning og termoelementsikkerhetssystem. Piezoelektrisk enhet, frontal tilgjengelighet som tillater et veldig enkelt vedlikehold.
FORDEL:
Flerbrukskomfyr for pasta, ris, grønnsaker, egg osv. Den spesielt dyptrukne TOPPEN lar deg tømme de forskjellige pastakurvene og inneholde overfylt vann. Tanken er laget av AISI 316 rustfritt stål (bestandig mot saltkorrosjon og slitasje) og er helsveiset (kontinuerlig). Den er som standard utstyrt med et filter ved utløpet og et andre filter ved overløpsutløpet, for å holde på pasta som har falt ned i kokevannet og unngå tilstopping av rørene. På forespørsel: et lokk til tanken for raskere koking av vannet samt en rekke spesialkurver.
PLUSS:
Mulighet for 700+700 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 900 EVO 700+900-serien. Topp i 15/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette benkeplater, avrundede hjørner inne i tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med oppmerksomhet på detaljer, suveren design og en enkel justering av modulene med "HEAD to HEAD"-forbindelsen.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 400 x 700 x 850/920 - kcal/t (gass) : 7310
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: GAS
- Linje: OPTIMA 700 EVO
- Lengde: 400 mm
- Bredde: 700 mm
- Høyde: 850/920 mm
- Vekt: 50 kg
Teknisk
