SARO Gas Noodle Cooker modell GC66/SC representerer et høydepunkt av kommersielt kjøkkenutstyr, konstruert for krevende profesjonelle miljøer. Bygget med robust rustfritt stålkonstruksjon – AISI 304 for huset og overlegen AISI 316 for bassenget – denne 600x600 mm enheten sikrer lang levetid og hygienestandarder. Den ekspansive 25-liters kapasiteten har et strategisk utformet basseng med dedikert stivelsesinnsamling, supplert med et integrert dreneringsstativ. Den opererer på en imponerende 11 kW høyytelsesbrenner med piezoelektrisk tenning, og oppnår presis temperaturkontroll opp til 110°C og rommer både naturgass H- og propankonfigurasjoner. Komplett med sikkerhetsventil og termoelementbeskyttelse, integreres komfyren sømløst i modulære kjøkkenoppsett via valgfrie brostenger. En permanent 3/4" vanntilkobling forenkler effektive tilførsels- og dreneringsoperasjoner, mens det kompakte fotavtrykket og lette designen (32 kg netto) optimaliserer arbeidsflyten og installasjonsfleksibiliteten på kjøkkenet.
- Materiale: (Hus) Rustfritt stål AISI 304; (Skum) Rustfritt stål AISI 316
- Dyptrukket kum, 25 liter med utsparing for oppsamling av stivelse
- Inkluderer dreneringsstativ for kurver
- Kurver (B 115 x D 300 x H 125 mm) følger ikke med (bestillingsnr. 504-5050 for 1 kurv)
- Innebygget inntak og avløpskran
- Fast vanntilkobling 3/4" kreves for vannforsyning og avløp
- Høyytelsesbrenner 11 kW med piezoelektrisk tenning
- Forhåndsinnstilt for naturgass H, propandyser inkludert
- Sikkerhetsventil og termoelement
- Koblebar design (brostenger er valgfritt tilgjengelig)
- Mål: B 600 x D 600 x H 270 / 460 mm (inkl. skorstein)
- Temperaturområde: opptil +110 °C
- Brennereffekt: 11 kW
- Vekt (netto/brutto): 32 / 35 kg
Teknisk
