Gasskonveksjonsovn, 20x GN2/1 - 40x GN1/1, automatisk luftfukter

Description

  • Ovn "CROSSWISE" lasteplater GN 2/1 ( eller GN 1/1).
  • 1 avtakbar stigning på 60 mm "anti tilting".
  • Justerbare føtter i rustfritt stål.
  • Produksjon: innvendig i rustfritt stål AISI 304 og utvendig i rustfritt stål AISI 430, termisk isolasjon i keramisk fiber.
  • Kjøkkenrom : helsveisede, avrundede vinkler og hjørner. Forsegling plassert på forsiden av kokerommet. Stemplet bunn som samler opp kondens til avløpssystemet. Platebærende struktur, lett å fjerne. Varmesirkulatorer enkle å demontere. Oura (ikke justerbar) i stor størrelse. Sidebelysning.
  • Mikrobryter for å stoppe viften mens døren åpnes.
  • Luftfukter: automatisk fuktighetsgivende.
  • Gassoppvarming: "Oppvarming ved atmosfæriske brennere med flammeslukkeanordning. Hovedbrenner med pilotflamme og piezoelektrisk tenning".
  • Kontrollpanel: frontadkomst, enkelt og raskt vedlikehold for ettersalgstjenesten. Perfekt vanntett "IPX4". Med velger for fuktighetsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 min.
  • Leveres uten rutenett.

FORDEL:

  • Konveksjon gir en homogen og raskere tilberedning enn tradisjonelle ovner. Ikke mer å vente, varmluftsovn tillater tilberedning av forskjellige tallerkener samtidig uten å blande smakene. Takket være luftfukteren vil ikke kjøttet tørke ut, det vil bevare alle smaker og mykhet.
  • Automatisk luftfukter (30 % metning), med 6 fuktighetsnivåer for regulering.
  • Kjernesonde (på forespørsel).
  • Doble dører for bedre sikt og kostnadsbesparelser takket være bedre isolasjon!

Teknisk spesifikasjon

  • mm (B x D x H) : 890 x 1215 x 1700 - kcal/t (gass) : 43000 - kW (elektrisk) : 1
  • Kategori: Diamond
  • Utvalg: Matlaging
  • Underfamilie: 20x GN 2/1 - GAS
  • Linje: CONVEX LINE EVO
  • Lengde: 890 mm
  • Bredde: 1215 mm
  • Høyde: 1700 mm
  • Elektrisk effekt: 1 kW
  • Vekt: 324 kg

Teknisk

Product form

Gasskonveksjonsovn, 20x GN2/1 - 40x GN1/1, automatisk luftfukter

På lager

181.585,00 kr

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Fast shipping for orders on stock
    • Directly from the manufacturer to you

    Description

    • Ovn "CROSSWISE" lasteplater GN 2/1 ( eller GN 1/1).
    • 1 avtakbar stigning på 60 mm "anti tilting".
    • Justerbare føtter i rustfritt stål.
    • Produksjon: innvendig i rustfritt stål AISI 304 og utvendig i rustfritt stål AISI 430, termisk isolasjon i keramisk fiber.
    • Kjøkkenrom : helsveisede, avrundede vinkler og hjørner. Forsegling plassert på forsiden av kokerommet. Stemplet bunn som samler opp kondens til avløpssystemet. Platebærende struktur, lett å fjerne. Varmesirkulatorer enkle å demontere. Oura (ikke justerbar) i stor størrelse. Sidebelysning.
    • Mikrobryter for å stoppe viften mens døren åpnes.
    • Luftfukter: automatisk fuktighetsgivende.
    • Gassoppvarming: "Oppvarming ved atmosfæriske brennere med flammeslukkeanordning. Hovedbrenner med pilotflamme og piezoelektrisk tenning".
    • Kontrollpanel: frontadkomst, enkelt og raskt vedlikehold for ettersalgstjenesten. Perfekt vanntett "IPX4". Med velger for fuktighetsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 min.
    • Leveres uten rutenett.

    FORDEL:

    • Konveksjon gir en homogen og raskere tilberedning enn tradisjonelle ovner. Ikke mer å vente, varmluftsovn tillater tilberedning av forskjellige tallerkener samtidig uten å blande smakene. Takket være luftfukteren vil ikke kjøttet tørke ut, det vil bevare alle smaker og mykhet.
    • Automatisk luftfukter (30 % metning), med 6 fuktighetsnivåer for regulering.
    • Kjernesonde (på forespørsel).
    • Doble dører for bedre sikt og kostnadsbesparelser takket være bedre isolasjon!

    Teknisk spesifikasjon

    • mm (B x D x H) : 890 x 1215 x 1700 - kcal/t (gass) : 43000 - kW (elektrisk) : 1
    • Kategori: Diamond
    • Utvalg: Matlaging
    • Underfamilie: 20x GN 2/1 - GAS
    • Linje: CONVEX LINE EVO
    • Lengde: 890 mm
    • Bredde: 1215 mm
    • Høyde: 1700 mm
    • Elektrisk effekt: 1 kW
    • Vekt: 324 kg

    Teknisk

    Returns & Delivery

    When will my order be delivered?

    We ship to a wide range of European. Your order will be packaged really carefully and delivered as fast as possible. Delivery takes between 3-5 business days. You will receive an e-mail after ordering.

    Can I return my product?

    Orders can be returned or exchanged within providing they are in original resalable condition and the original packaging is intact. Read more about returns in our terms and conditions.

    What can I do if my item (or part of it) is damaged?

    We work hard to deliver your items without damage. Always inspect the goods upon delivery. If the packaging appears damaged, you may refuse to accept the shipment or inform the carrier that you are receiving the goods with reservation, as the item may be damaged.



    Recently viewed products

      © 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

        • American Express
        • Apple Pay
        • Bancontact
        • BLIK
        • Google Pay
        • Klarna
        • Maestro
        • Mastercard
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Login

        Forgot your password?

        Don't have an account yet?
        Create account