Denne profesjonelle gassovnen kombinerer robust konstruksjon med eksepsjonell kokekapasitet. Huset i rustfritt stål beskytter seks kraftige brennere – tre bakre brennere på 4,5 kW og tre frontbrennere på 7,5 kW – mens den ekspansive 120-liters gassovnen har plass til gastronormpanner i full størrelse for matlaging med høyt volum. Støpejerns pannestøtter sørger for stabilitet, og piezotenningssystemet gir pålitelig oppstart. Forhåndskonfigurert for H-gass med inkluderte propan-dyser, denne enheten har praktisk oppbevaring under kokeoverflaten og leveres med viktig tilbehør. Måling 1200 x 700 x 850 mm og veier 155 kg, den leverer ytelsen som kreves av profesjonelle kjøkken.
- Materiale: (hus) rustfritt stål
- 6 gassbrennere: 3 x 4,5 kW (bak) og 3 x 7,5 kW (foran)
- Ekstra stor 120 liters gassovn (2/1 GN)
- Emaljerte pannestøtter i støpejern
- Piezo tenner (gassovn)
- Pilotflamme forhåndsinnstilt til H-gass, propandyser inkludert
- tenningssikring
- Ekstra lagringsplass i underbygningen
- Inkl. 1 rist og 1 stekebrett
- Vekt: 155 kg
- Mål: W 1200 x D 700 x H 850
- Tilkobling: gasskomfyr: 3 x 4,5 + 3 x 7,5 kW, gassovn: 7,9 kW
Teknisk