- 4 brennere (2x 3,6 kW og 2x 5 kW).
- Elektrisk konveksjonsovn GN 1/1 (3,96 kW), mål 530x340xh325 mm.
- Produsert i rustfritt stål AISI 304, justerbare føtter i rustfritt stål.
- Ovnskap og dobbelvegget dør er termisk isolert. Ovnsdør på fjærhengsler, håndtak i rustfritt stål.
- Behandlet støpejernsbrennere, messingkrone (svært høy effektivitet). Væskeoppsamlingsbrett i emaljert stål, regulert av gassventil. Topprister i emaljert støpejern, mål 340x570 mm.
- Elektrisk konveksjonsovn (GN 1/1), i rustfritt stål, oppvarmet av 3 sirkulære varmeelementer i rustfritt stål. PÅ/AV-bryter, ovnstemperatur regulert fra 100°C til 300°C med termostat, standard inkludert 1 rist.
- Enheten er bygget i samsvar med alle gjeldende CE-forskrifter.
PLUSS:
Snack-serien for topp ytelse. Estetisk, elegant, robust, høy ytelse, pålitelig, ergonomisk - dette er adjektivene som kjennetegner ALPHA 650 EVO-serien. Designet drar nytte av Diamond®s omfattende erfaring, som gjør at den kan bygges til minste detalj. Resultatet: det beste ytelse/kvalitet/pris-forholdet på markedet.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 700 x 650 x 850/950 - kcal/t (gass) : 14800 - kW (el) : 3,96 - Spenning : 400/3N 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: GASS - ELEKTRISK
- Linje: ALPHA 650 EVO
- Lengde: 700 mm
- Bredde: 650 mm
- Høyde: 850/950 mm
- Elektrisk effekt: 3,96 kW
- Spenning: 400/3N 50-60Hz
- Vekt: 90 kg
Teknisk