Diamond's Gass Kettle 150 liter, indirekte oppvarming, på skap er en høyytelses matlagingsløsning designet for storkjøkken. Laget av AISI 304 rustfritt stål, har denne vannkokeren en slitesterk konstruksjon og lett å rengjøre design. Perfekt for travle kjøkken som krever effektiv vannkoking.
Viktige fordeler inkluderer:
- Slitesterk AISI 304 rustfri stålkonstruksjon
- Design som er lett å rengjøre
Tekniske spesifikasjoner
- Tankdiameter 600, dybde 530 mm.
- 2" avløpsventil.
- Konstruert i rustfritt stål AISI 304, justerbare føtter i rustfritt stål.
- Tank "presset" laget av rustfritt stål AISI 304 (Mat sertifisert i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004), utstyrt med en avtagbar sil. Vannkran for å fylle tanken.
- "Presset" lokk, hengsler med "torsjonsfjær" som tillater gradvis lukking og åpning.
- Indirekte oppvarming, dobbeltvegget tank, vannpåfylling gjennom en kran, en andre som fungerer som overløp for å kontrollere at fyllingen er fullført. Kontroll av det dobbeltveggede trykket med en ventil på 0,5 BAR, med en trykkmåler og en vakuumventil.
- Gassoppvarming, med stabiliserte flamme rustfrie stålbrennere, regulert av en ventil.
- Apparater bygget i samsvar med gjeldende (CE) forskrifter.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/t (gass) : 23220 - kW (elektr.) : 0,25
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: GAS
- Linje: MAXIMA 2200
- Lengde: 800 mm
- Bredde: 900 mm
- Høyde: 850/920 mm
- Elektrisk effekt: 0,25 kW
- Vekt: 135 kg