Profesjonell gassfrityrkoker 1x 21L – Kraftig, effektiv og bygget for intensiv bruk
Denne robuste 21-liters gassfrityrkokeren er designet for høy ytelse i profesjonelle kjøkken. Utstyrt med tre kraftige brennere og 24 kW effekt, varmes den raskt opp til ønsket temperatur. Den romslige oljetanken er ideell for å tilberede store mengder pommes frites, snacks og andre stekte produkter. Den integrerte kalde sonen hindrer matrester i å brenne seg, forlenger oljens levetid og bevarer smaken til rettene dine. Huset i rustfritt stål og oljetanken sikrer enkel rengjøring og langvarig holdbarhet. Leveres med to stekekurver med lokk, avløpskran og høydejusterbare ben for ekstra bekvemmelighet. Mål: 400x800x1180 mm (BxDxH) – Effekt: 24 kW – Temperaturområde: 0/+195°C – Kapasitet: 1x 21 liter – Stekeeffekt: 36 kg/t – Vekt: 62 kg.
Nøkkelfunksjoner:
-
21-liters kapasitet: ideell for store porsjoner, med en stekeeffekt på 36 kg/t
-
Kald sone: forhindrer forbrenning av matrester og forlenger oljens levetid
-
Hygienisk design: rustfritt stålhus og oljetank for optimal hygiene og holdbarhet
-
Praktisk: utstyrt med avløpskran og høydejusterbare ben for ergonomisk bruk
-
Også tilgjengelig for propan: propanversjon tilgjengelig (SKU 7455.0976) for steder uten naturgasstilkobling
En kraftig og pålitelig gassfrityrkoker for ethvert profesjonelt kjøkken – bestill nå og kombiner ytelse med effektivitet og holdbarhet.
Teknisk spesifikasjon
Versjon: Gass
Modell bordplate/ frittstående/drop-in: Frittstående
Dreneringsventil: Ja
Bredde: 400
Dybde: 800
Høyde: 1180
Bruttovekt: 75
Teknisk