Casselin's Gas Fryer er en høyytelsesløsning for storkjøkken. Denne frityrkokeren er laget av AISI 304 rustfritt stål, og har en fullt stanset tank med skrå bunn for enkel rengjøring og vedlikehold. Piezo-tenningssystemet sørger for sikker og pålitelig drift, mens den justerbare termostaten muliggjør nøyaktig temperaturkontroll mellom 0°C til 190°C.
Med en kapasitet på 2 x 10 liter er denne frityrkokeren ideell for store matlagingsoperasjoner. Sikkerhetstermostaten og avløpsventilen gir ekstra trygghet, mens de forhåndsutstyrte naturgassinjektorene sørger for praktisk installasjon. Perfekt for restauranter, hoteller og profesjonelle kjøkken som søker en pålitelig og effektiv matlagingsløsning.
Tekniske spesifikasjoner
- AISI 304 rustfritt stål
- Helstemplet tank med skrå bunn
- piezo tenningssystem
- Tenning og pilotlyskontroll
- Innstilling av oljetemperatur med termostat
- Mekanisk gassventil med termostat
- Sikkerhetstermostat
- Sikkerhetsavløpsventil
- Kapasitet: 2 x 10 liter
- Tankmål: 2 x B 238 x D 300 x H 292 mm
- Kurvmål: 2 x B 215 x D 290 x H 120 mm
- Effekt: 13 kW gass
- Mål: B 700 x D 600 x H 650 mm
- Vekt: 58 kg
> Forhåndsutstyrt for naturgass, butangass-injektorer er inkludert.