SARO EF10 representerer profesjonelt god steking med sin robuste rustfrie stålkonstruksjon og gjennomtenkte design. Denne 10-liters frityrkokeren har en karakteristisk avrundet kum med en kald sone-teknologi, som sikrer overlegen oljelevetid og konsistente stekeresultater. Det avtakbare varmeelementet forenkler vedlikehold, mens den integrerte tappekranen effektiviserer oljeskift. Nøyaktig temperaturkontroll spenner fra omgivelsestemperatur til 190°C gjennom trinnløs justering, supplert med pålitelig sikkerhetstermostatbeskyttelse. Den opererer på 8,1 kW på 400V trefasestrøm, og leverer pålitelig ytelse i krevende storkjøkken. Kompakte dimensjoner og håndterbar vekt gjør den til et effektivt tillegg til enhver profesjonell matservering.
- Materiale: rustfritt stål
- Avrundet kum med kald sone
- Med avløpskran
- Trinnløs temperaturjustering
- Avtakbart varmeelement for enkel rengjøring
- Sikkerhetstermostat
- Temperaturområde: 0 / +190 °C
- Tilkobling: 400 V - 50/60 Hz - 8,1 kW
- Kapasitet: 10 liter
- Dimensjoner: B 520 x D 333 x H 375
- Vekt (netto/brutto): 11,8 / 13,5 kg
Teknisk