Denne profesjonelle frityrkokeren har en tankkapasitet på 6 liter olje. Den store kurven kan steke ca. 1,2 kg pommes frites og snacks. Den leveres med kurv, lokk, varmeelementbeskyttelse og den har en kald sone for å forhindre at smuler brenner seg. Denne bordmodellen er perfekt for profesjonelle kjøkken.
Denne frityrkokeren i rustfritt stål med en enkelt panne er egnet for steking og frityrsteking av pommes frites og annen snacks. Den avtakbare 10 liters bollen rommer 6 liter olje for opptil 1,2 kg pommes frites. Den elektriske frityrkokeren har et avtakbart lokk og fire gummiføtter, noe som gjør den veldig stabil. Med den justerbare termostaten kan du stille inn riktig temperatur for å lage sprø chips og snacks. Temperaturen kan justeres fra 0°C til 200°C.
Skift olje sjeldnere
Denne frityrkokeren har også en kald sone. Fordelen med dette er at oljen holder seg friskere lenger. Dette gjør frityrsteking sunnere, men du må skifte olje sjeldnere. I en frityrkoker med kald sone er det beskyttede varmeelementet hengt opp i oljen ca. 2 cm over bunnen, slik at oljen under varmeelementet forblir mye kaldere. Som et resultat forbrenner smuler som synker til bunnen mindre raskt og frityrfettet holder seg bedre lenger. Sikkerhet under steking er avgjørende på storkjøkkenet. Bruk derfor alltid lokket når du steker og plasser frityrkokeren på et stabilt og fast underlag i bordhøyde. I tillegg er denne frityrkokeren utstyrt med overbelastningsbeskyttelse.
Enkel å rengjøre
Regelmessig rengjøring av en frityrkoker er viktig for å holde oljen frisk og for hygienen. Denne frityrkokeren er laget av rustfritt stål og har en jevn finish for å gjøre rengjøringen enklere. Utsiden av apparatet kan rengjøres med en fuktig klut. Alle deler inne i frityrkokeren kan fjernes for å gjøre det lettere å rengjøre. Rengjør delene med en børste, varmt vann og en mild såpe.
Funksjoner
- Helt laget av rustfritt stål
- Inkluderer en kald sone
- Justerbar termostat: 0°C til 200°C
- Beskyttede varmeelementer
- Avtakbart lokk og tank
- Står på fire gummiføtter
Produktspesifikasjoner
- Kurvmål: B20 x D22 x H11cm
