Med denne profesjonelle frityrkokeren kan du steke dobbelt så mange pommes frites og snacks takket være de to tankene på 16 liter. Den har to kurver, slik at du kan steke forskjellig mat samtidig. Den har to tappekraner for å skifte olje eller rengjøre frityrkokeren raskt.
For making fries, snacks, spring rolls, vegetables or even fruit: with this professional double fryer, products come out of the oil hot and crispy. Med en dobbel kapasitet på to 16 liters panner trenger kundene aldri å vente lenge mens du tilbereder dobbelt så mange snacks samtidig. Frityrkokeren har også gummiføtter slik at den er solid og stabil når den brukes. Temperaturen på begge varmeelementene kan justeres separat, takket være den nøyaktige termostaten. Temperaturer mellom 50°C og 200°C kan stilles inn til nøyaktig nødvendig temperatur.
Raskt oljeskift med tappekranen
When the oil needs to be replaced, it can be done easily thanks to the handy drain tap. Arbeidssikkerhet er et must i ethvert profesjonelt kjøkken. During frying, temperatures can rise to 200°C and oil splashes can result in serious burns. That is why this electric deep fryer comes with two removable lids so that you can cover the oil while working. This compact table model is also equipped with overload protection for additional safety. There is also a cold zone that's created because the heating element sits just above the bottom of the pan. Here the oil underneath remains much cooler, ensuring that crumbs don't burn and the oil stays better for longer.
Rustfritt stål sørger for rask rengjøring
Stainless steel was the obvious choice when creating this deep fryer and all parts are therefore easy to remove and clean. Tørk ganske enkelt av utsiden med en fuktig klut. Oil and fat residue can be loosened by soaking the removable parts in hot water. Then clean everything with a gentle brush and hot, soapy water.
Funksjoner
- Utstyrt med avløpsventil
- Laget helt i rustfritt stål
- Justerbar termostat: 50°C til 200°C
- Beskyttede varmeelementer
- Overbelastningsbeskyttelse
- Står på 4 gummiføtter
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 18,2kg
- Kurvmål: B23,5 x D25,5 x H12cm
- Maskinmål: B68,6 x D53 x H38,5cm
- Min. oljekapasitet: 2 x 13,5L
- Maks. oljekapasitet: 2 x 16L
- Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W