Denne store profesjonelle frityrkokeren har en tankkapasitet på 16 liter med en oljekapasitet på ca. 13 liter. Den store kurven er perfekt for steking av store mengder pommes frites og snacks. Den har timer og termostat og står på en base med oppbevaringsplass for olje og kjøkkenutstyr.
Denne romslige frityrkokeren fungerer på 230V og har en standard plugg. Den passer for ethvert kjøkken, food truck eller chipsbutikk. Frityrkokerens oljekapasitet er opptil 13L, slik at du kan steke store mengder mat på en gang.
Standard modell frityrkoker
Denne frityrkokeren skiller seg ut fra de fleste store modeller fordi den opererer på 230V, noe som eliminerer behovet for en ekstra strømforsyning. Den er laget av slitesterkt rustfritt stål og har en praktisk base for oppbevaring av gjenstander som jerrybokser med frityrfett. I bunnen er det en avløpskran utstyrt med filter som muliggjør enkel og effektiv fjerning av gammel olje samtidig som den sørger for at smuler og rester ikke dreneres med den. I tillegg har frityrkokeren en kald sone for å forhindre at matpartikler brenner seg, og opprettholder kvaliteten på stekefettet. Den er utstyrt med en stekekurv i rustfritt stål, et sikkert lokk, overopphetingsbeskyttelse og en sikkerhetsbryter plassert under varmeelementet.
Enkel betjening
Å bruke denne frityrkokeren er enkel og problemfri, perfekt for å tilberede ferske chips. Fyll først tanken med frityrolje mellom minimums- og maksimumsmarkørene og slå på maskinen. Et indikatorlys vil signalisere når oljen har nådd den ideelle temperaturen, selv om oppvarmingsprosessen er litt lengre enn en gjennomsnittlig frityrkoker. Termostaten, justerbar med en dreieknapp, tilbyr et temperaturområde fra 60°C til 200°C. Når oljen er klar, legg pommes fritesen i kurven, men unngå å overfylle den. Overbelastning kan føre til ujevn bruning og økt steketid. Når pommes fritesen når ønsket gylden farge, kan du henge kurven på den elektriske enheten ved hjelp av stativet foran. Denne posisjonen lar overflødig olje renne ned i tanken, og gir deg perfekt sprø pommes frites.
Regelmessig rengjøring
For å forlenge levetiden til frityrkokeren din, er det viktig å bytte ut stekefettet regelmessig og rengjøre hele enheten grundig. Før du starter rengjøringsprosessen, sørg for at frityrkokeren er slått av og koblet fra og at utsiden er avkjølt. Plasser en beholder eller jerryboks under avløpskranen, og tøm deretter det brukte stekefettet. Når den er drenert, sørg for å skru av kranen.
Fjern deretter alle løse deler og rengjør dem med varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Stekekurven tåler oppvaskmaskin, men å vaske håndtaket for hånd er best for å unngå misfarging og sprøhet. Når alle komponentene er rene og fettfrie, tørk dem grundig. Rengjør oljetanken på samme måte, tøm skittent vann i en beholder om nødvendig. Det kan hende du må gjenta rengjøringsprosessen for oljetanken for å sikre at den er plettfri. Pass på at kranen er lukket før du fyller tanken med såpevann. Når oljetanken er ren, tørk den med en myk klut. Unngå å bruke slipeputer, da de kan ripe det rustfrie stålet. Etter at alt er rengjort og tørket og tømmeventilen er forsvarlig lukket, setter du sammen frityrkokeren og fyller den på nytt med fersk olje.
Denne modellen er ideell hvis du leter etter en romslig frityrkoker som passer for ethvert kjøkken. Det praktiske skapet gir en komfortabel arbeidshøyde og ekstra oppbevaringsplass for rekvisita. Sørg for å utforske Maximas utvalg av frityrkokere i forskjellige størrelser og design for å finne den perfekte passformen for dine behov.
Funksjoner
- Utstyrt med avløpskran
- Inkluderer en kald sone
- Justerbar termostat: 60°C til 200°C
- Beskyttede varmeelementer
- Overbelastningsbeskyttelse
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 17,5 kg
- Kurvmål: B22,5 x D25 x H12 cm
- Maskinmål: B36 x D53 x H91 cm
- Beholdermål: B30 x D32 x H19,5 cm
- Min. oljekapasitet: 12L
- Maks. oljekapasitet: 13L
- 230V / 50Hz / 1 fase 3000W
