Denne profesjonelle frityrkokeren har en tankkapasitet på 11 liter og en kurvkapasitet på 1,4 kg frites og snacks. Denne store frityrkokeren er perfekt for daglig, intensiv bruk i profesjonelle kjøkken. Huset i rustfritt stål med avrundede hjørner gjør det enkelt å rengjøre.
Takket være sin kapasitet på 11 liter kan denne allsidige frityrkokeren ikke bare tilberede 1,4 kg frites, men også andre typer stekt snacks. Frityrkokeren har en justerbar termostat med temperaturer mellom 50°C og 200°C. På denne måten kan du alltid velge den nøyaktige temperaturen for å tilberede forskjellige produkter. Denne store frityrkokeren har også en oransje indikatorlampe som viser når oljen har nådd riktig temperatur, slik at produktene blir sprø og fulle av knas.
Frityrsteker store mengder
Å jobbe sikkert er svært viktig i storkjøkkenbransjen, spesielt når man steker produkter ved temperaturer opp til 200°C. Derfor kommer denne profesjonelle frityrkokeren med et avtakbart lokk. Under steking kan du lukke frityrkokeren for å unngå at olje spruter. Håndtaket på stekekurven og lokket er varmebestandige av sikkerhetshensyn. I tillegg bidrar en stabil plassering som forhindrer forskyvning av frityrkokeren til trygghet, så gummiføtter er inkludert på denne frityrkokeren. Denne store frityrkokeren er ideell for steking av større mengder, eller for å utvide kjøkkenets stekekapasitet. Under steking faller smuler ofte til bunnen og brenner seg, men takket være den innebygde kalde sonen varmes oljen under varmeelementet mindre opp, noe som forhindrer at dette skjer. Som et resultat varer oljen lenger og trenger ikke å skiftes så ofte.
Enkel å rengjøre
Når du rengjør denne frityrkokeren trenger du en skånsom børste, varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Alle deler er avtagbare og kan først bløtlegges i varmt såpevann for å løse opp det meste av olje- og fettrester. Så er det bare å børste delene rene. Huset i rustfritt stål kan tørkes av med en fuktig klut.
Funksjoner
- Termostat mellom 50 °C og 200 °C
- Beskyttede varmeelementer
- Temperaturindikatorlys
- Varmebestandig håndtak
- Står på 4 gummiføtter
- Slitesterk konstruksjon og hygienisk design
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 8,9 kg
- Kurvmål: B20 x D26 x H11cm
- Maskinmål: B30 x D52 x H36cm
- Total elektrisk effekt: 3,0kW
- Kapasitet pommes frites: 1,4 kg
- Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W
