Denne formingsmaskinen for pizza er designet for å gi optimal formings- og presentasjonsevne. Laget av slitesterkt rustfritt stål, sikrer den effektiv produksjon og presentasjon, mens den glatte overflaten forhindrer at maten setter seg fast eller brenner seg.
Denne maskinen er perfekt for restauranter, hoteller og andre profesjonelle kjøkken, og er et must for enhver bedrift som verdsetter kvalitet og renslighet.
Tekniske spesifikasjoner
- Ø til 350 mm.
- Produsert utelukkende i rustfritt stål.
- Elektroniske termostater.
- Ny type motstand, som garanterer en større homogenitet i varme, termostatsonde er av typen "termosett", mye mer følsom.
- Avrundet plate som danner en jevn perifer kant.
- Stor plass mellom platene, fri sikt, gjør produksjonsprosessen enklere for større produktivitet.
- Beskyttelsesgitter i rustfritt stål som grenser til platene, med nødbryter.
- Enkel å bruke takket være spaken plassert under bunnplaten, som gjør det mulig å justere høyden på denne siste.
- Spesielt designet for store produksjoner (400 stk/time), for pizza
eller paier.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H): 500 x 610 x 770 - kW (elektrisk) : 3,8
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Pizza - Pasta
- Underfamilie: ELEKTRISK
- Linje: TRYKK LINJE
- Lengde: 500 mm
- Bredde: 610 mm
- Høyde: 770 mm
- Elektrisk effekt: 3,8 kW
- Vekt: 155 kg