- Nyttige dimensjoner på kokeflaten 630x540 mm, 34 dm2.
- Versjon: glatt hard krom plate "50 µm".
- 2 uavhengige kokesoner.
- Realisering i rustfritt stål AISI 304, justerbare føtter.
- Dyptrukket topp (15/10 mm) i AISI 304 rustfritt stål, IPX5 vanntett.
- Bakre skorstein i rustfritt stål AISI 304.
- Støpejernskokeplate (15 mm) med høy varmeledningsevne, skråstilt i front og utstyrt med en sveiset anti-sprutkant på 3 sider (3 mm) i rustfritt stål, perfekt forseglet. En skuff for gjenvinning av kokesaften er plassert foran på apparatet.
- Elektrisk oppvarming ved motstand i rustfritt stål, plassert under selve platen. Temperaturregulering fra °50°C til 300°C, med termostat, frontal tilgjengelighet som tillater et veldig enkelt vedlikehold.
FORDEL :
Den harde kromplaten (tykkelse "50 µm") garanterer:
1 - Perfekt hygiene.
2 - Enkelt vedlikehold.
3 - Redusert varmerefleksjon mot operatøren.
PLUSS:
Mulighet for 700+700 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 900 EVO 700+900-serien. Øvre nettbrett i 15/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette topper, avrundede hjørner på innsiden av tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med fokus på detaljer og suveren design. En perfekt justering og enkel "HEAD to HEAD"-modultilkobling.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 700 x 700 x 250/320 - kW (elektr.) : 10 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK
- Linje: OPTIMA 700 EVO
- Lengde: 700 mm
- Bredde: 700 mm
- Høyde: 250/320 mm
- Elektrisk effekt: 10 kW
- Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
- Vekt: 75 kg
Teknisk